珈琲の苦味の正体は？ (101ﾚｽ)
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1: 三代目バトルケニア 2019/03/05(火)21:52 ID:tzbwYtl9(1) AAS
豆焦がしちゃっただけですよね？珈琲本来の味は何処へ？
2: 2019/03/05(火)23:01 ID:cXQWgprS(1) AAS
不都合な真実から目を背ける珈琲通の皆さんコンバンワ(笑)
3(1): 2019/03/06(水)11:10 ID:??? AAS
よく知らんけど、生豆のままや"蒸す"だとどんなコーヒーになるんだ？
4(2): 2019/03/06(水)14:16 ID:f9fzArEN(1) AAS
焼く必要はあるだろ。焼き過ぎで苦くなってるだけの名店は普通に存在する。
サードウェーブについては、フグレンの猿真似で失敗してる店も多い。
一度苦味を疑ってみる必要はあるが、浅煎りの技術が追いついていない。
というのが現状だろうと思う。
5: 2019/03/07(木)00:10 ID:dPbytjVS(1) AAS
エスプレッソしか飲みません
苦くない珈琲はガキの飲み物だろ？
6: 2019/03/08(金)15:27 ID:??? AAS
【韓国】「1kg＝200万ウォン」〜江原大学校教授が象の糞コーヒーの特許を出願
2chｽﾚ:news4plus
7(1): 2019/03/08(金)17:10 ID:nDvCtcQS(1) AAS
苦味は大人の味
わからない奴はママのおっぱいしゃぶってろ
8: 2019/03/08(金)19:48 ID:??? AAS
ママはもうおっぱい出ないんだが（怒）
9(1): 2019/03/08(金)20:20 ID:??? AAS
ただ苦いだけなのは焼きが下手なんだよ
10: 2019/03/09(土)14:07 ID:??? AAS
安息香酸サッカリンという噂
11(1): [age] 2019/03/09(土)16:27 ID:??? AAS
>>9
うちは焦がしてませんから！
と言って焦がしてる店のことですか？
12: [a] 2019/03/09(土)22:35 ID:??? AAS
>>11
ほとんどそれ
13: 2019/03/10(日)00:11 ID:??? AAS
焙煎やってます。
サードウェーブ以降、どうすればいいのかわからなくなりました。
自信満々な顔してる有名な人たちも本音はわかりませんよ。
14: 2019/03/10(日)00:31 ID:??? AAS
アミノ酸、クロロゲン酸
15: 2019/03/11(月)16:16 ID:??? AAS
マジか画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
16: 2019/03/11(月)23:26 ID:fwGYis47(1) AAS
俺のコーヒーだけが本物だがや
17: 2019/03/13(水)22:18 ID:JvtHYCb8(1) AAS
焦げ泥水を
薫り高いロースト()とか言って有り難ってる奴等ｗｗｗｗ
18: 2019/03/14(木)05:35 ID:??? AAS
終末糖化産物
19: 2019/03/14(木)14:26 ID:aTKbrSzl(1) AAS
バリスタの大会目指しちゃうと古臭い価値観で頑張るしかないわけで…
20: 低学歴脱糞老女・清水婆婆の連絡先：葛飾区青戸６−２３−１９ 2019/03/14(木)14:54 ID:l9fDgCjl(1) AAS
【超悪質！盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
?井口・千明（東京都葛飾区青戸６−２３−１６）
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在／犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊／超変態で食糞愛好家である／醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
?宇野壽倫（東京都葛飾区青戸６−２３−２１ハイツニュー青戸２０２）
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫／低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
?色川高志（東京都葛飾区青戸６−２３−２１ハイツニュー青戸１０３）
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
省14
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