【お茶・珈琲】エスプレッソマシンpart43 (436ﾚｽ)
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357(2): (ﾜｯﾁｮｲ 4eeb-QM5O) 10/06(日)09:12 ID:R+6tfUm/0(1/2) AAS
>>356
その運用だね
パワー上げたいから240vにしてるけど（10vでもスチームの回復とか変わる）
使ってるトランスは少し高いけどこれ
画像ﾘﾝｸ[jpeg]:i.imgur.com
他のいろんな海外製機器に使えるから素晴らしい機器
200v3層のプラグと4000wに耐えれそうな少し太めの電線をホムセンで買ってきて日本の100vのAプラグ用のマルチタップと繋いでお手製の変換器を作って、このトランスと200v三相を繋いでる（200v三層→Aタイプへの変換プラグなんか無いよね？あったらそれ買ったほうがいいけど）
これで実測2550w運用してる
ちなみに200vで運用すると1900wくらいまで落ちる
スチーミング中に圧力低下の弊害が出る
358: (ﾜｯﾁｮｲ 4eeb-QM5O) 10/06(日)09:15 ID:R+6tfUm/0(2/2) AAS
>>357
ただダブルボイラーって本当に意味あるのかは考えたほうがいいかも？
温度安定性は高いけど、コーヒー淹れながらスチームとか、忙しいカフェでもない限りしないのでは？
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