【豆・粉】レギュラーコーヒー総合Part22【ショップ・通販】

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7: (ﾜｯﾁｮｲ 4388-n923) 05/11(土)06:05 ID:rbkNQKor0(1/5) AAS
油まみれの細川の深煎りでミルを挽いたから油がミルに行き渡ったらしく他の豆を挽いてもミルが滑らか。笑

8: (ﾜｯﾁｮｲ 4388-n923) 05/11(土)06:08 ID:rbkNQKor0(2/5) AAS
ずっと濃いコーヒーが好きだとか思っていたが、深煎りの少し薄いコーヒーが好きなのかも..。豆：水の割合1:16みたいなので作っていたけどお湯を足す方が美味しいことばかり。

9: (ﾜｯﾁｮｲ 4388-n923) 05/11(土)06:18 ID:rbkNQKor0(3/5) AAS
前回挽いた豆のオイルの成分って、次にコーヒーを淹れた時にも成分が残るんだろうか。ペーパーフィルターを使った場合でも。味が違うような違わないような。バイアスか。

11: (ﾜｯﾁｮｲ 4388-n923) 05/11(土)19:29 ID:rbkNQKor0(4/5) AAS
>>10

特に気になっている訳じゃないからミルは問題ない。金属部を洗えるのなんて