コーヒーミル・グラインダー【§43】 (168レス)
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22: (ワッチョイ bfc7-X+KQ) 11/24(日)09:46 ID:H2xru0/A0(2/2) AAS
>>21
当然ドリッパーの形状で味の傾向は異なるからその辺は好みや豆焙煎に応じて適切なのをチョイス。調整は挽目湯温、注湯方法で大体調整可能だよ
収率TSDも確認して
23: (ワッチョイ d7ff-mVqC) 11/24(日)09:57 ID:EmCF/8AG0(1/2) AAS
TDS
24: (ワッチョイ 771d-rGwx) 11/24(日)10:45 ID:p/zKOgqU0(1/3) AAS
パラメーターはいくらでもあるんだから理屈さえ理解してればどないでも調整できるんちゃうかな
25: (ワッチョイ b780-lJYL) 11/24(日)10:53 ID:ERe018GN0(2/4) AAS
え、スピードコントロールを挽き目で調整しようするとか?
速くは落ちても粉のサイズが変わると浸透度が変わるから同じ味にはならないんじゃないの
26: (ワッチョイ 771d-rGwx) 11/24(日)11:29 ID:p/zKOgqU0(2/3) AAS
おいしいコーヒーの入れ方一種類だけちゃうし
27: (ワッチョイ 771d-rGwx) 11/24(日)11:33 ID:p/zKOgqU0(3/3) AAS
まあムリに使い難いとか面倒くさいドリッパー使う必要もないしな
28: (ワッチョイ 9fd1-zwOW) 11/24(日)12:01 ID:w8HIciGE0(1/2) AAS
ドリッパーよりむしろフィルタの方が気になる
目詰まりしやすいフィルタだと挽き目の細かさが制限されるからな
平底は選択肢が基本カリタウェーブになるから自由度低め
29: (ワッチョイ f715-ZsEK) 11/24(日)13:21 ID:XEpimMBz0(1) AAS
いつも使ってるドリッパー来客が来ても淹れられるように2〜4杯用なんだけど1人用のドリッパー買うか迷う。
1杯用も2〜4杯用もそんな変わらないだろと思うんだよね。
30: (ワッチョイ 9fd1-zwOW) 11/24(日)13:31 ID:w8HIciGE0(2/2) AAS
変わらん
31: (ワッチョイ b780-lJYL) 11/24(日)13:33 ID:ERe018GN0(3/4) AAS
角度が一緒なら同じだろ
32: (ワッチョイ 7f70-472n) 11/24(日)14:23 ID:6rXg1wb10(1) AAS
無駄にモノが増えるだけと
33: (ワッチョイ 97bd-kcXN) 11/24(日)14:32 ID:0IHVB9a20(1) AAS
大は小を兼ねる
34: (ワッチョイ 1f37-zwOW) 11/24(日)14:38 ID:x0Ku8p+w0(1) AAS
みんな引いたコーヒーってどうやって飲んでる?
普通にドリップ?
ちょっと前にミル買ったけど淹れ方にこだわるのも良いかなと思って手動エスプレッソマシンに手を出してしまったわ
35: (ワッチョイ b780-lJYL) 11/24(日)14:42 ID:ERe018GN0(4/4) AAS
Kalitaのウェーブドリッパーは形状変わって兼ねないけどな
185は2~4になってるけど
2人分じゃでかすぎて使えんだろ
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(1): (スップ Sd3f-wVJT) 11/24(日)15:39 ID:ZVhJoH0Pd(1) AAS
C2は本体クルクルすると静電気除去されたけど
S3は本体クルクルすると取手落ちて中身ぶちまける...机がいつもコーヒーにまみれる
37: (ワッチョイ 97d3-5Qoq) 11/24(日)17:11 ID:WQHw2vx90(1) AAS
グラインダーはキャラ違い二つあると飽きなくていい
安くあげるならC2とxlite 金額問題なければC40とK-Ultraとかかな?
38: (ワッチョイ d7fd-mVqC) 11/24(日)19:02 ID:EmCF/8AG0(2/2) AAS
casa絶賛のポストがエックスに上がってきてる
39: (ワッチョイ d757-472n) 11/24(日)19:48 ID:M0d5NGQg0(1) AAS
>>36
くっついてるのはチャフと微粉だけだから普通に落ちるやつだけ使って付着してる分は捨ててる
40: (ワッチョイ f7cd-RGmn) 11/24(日)20:21 ID:ULZGa3wA0(1) AAS
WPMのZD-17N使ってる人いる?
41: (ワッチョイ 1717-zwOW) 11/25(月)22:43 ID:4hfjvYox0(1/3) AAS
エペイオスの挽き目0と10で挽いた粉を使ってエスプレッソ淹れてみたけど全く上手くいかない
手動マシンだけど圧がかからないままコーヒーが出てきた
誰かエペイオスでエスプレッソ淹れてる人いない?
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