[過去ﾛｸﾞ] 【怪人51麺相】蒙古タンメン中本73【半可通人生】 (1001ﾚｽ)
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698: 2012/09/01(土)11:42 ID:Z5iAdF5w(1) AAS
>麺は柔らかいのではなく茹で過ぎ、スープは吸引力が弱い。ネギは辛みが強くて何かが変。
>今度は薬味のネギを一緒にすくって飲んでみると、ネギの辛味がスープの醤油ダレを引き立てています。
>柔らかくてスルッとした喉ごしの極細麺、スープの持ち上げも良くてまた一口、もう一口、と食べられます。
昭和歌謡ショーの評価フェイスブックとブログでこの違い、何故？
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