【習志野】津田沼 ７軒目【船橋】
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ﾚｽ集計
1: 呼び塩の事かな？ (14.60点)
1: 浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。 (14.60点)
3: 必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。 (14.40点)
4: 常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ (13.40点)
5: あげるとしたらこれくらい？ (9.75点)
5: 南木は、なんの特徴も無く、まぁ普通に美味しい。 (9.75点)
7: 九十九は辛もやしとネギが入れ放題で無くなった時点で、魅力無くなった。 (9.08点)
8: あれでエグみ（？）が出ないのが凄いと思う。 (5.42点)
8: 今は、魚臭い感じがあるが、それが個性的で良い。 (5.42点)
10: いくらスープ割りしても、同じ塩分に感じてしまう。 (5.08点)
10: 必勝軒は、スープの仕込み段階で出汁が出やすいように呼び塩を入れ過ぎてる。 (5.08点)
12: 好行ってきた、やっぱ塩つけ麺最高にうまい (4.00点)
13: >>560 (3.65点)
14: いらないだろう？ (3.50点)
14: キチガイ死ね (3.50点)
14: 早く埋めようよこのスレ。 (3.50点)
17: 個人的な好みだけど、栄昇って前は魚臭さギリギリまで感じさせない味だったような。 (3.37点)
18: このスレ要らなくね？ (3.00点)
19: 営業時間の幅があってが、保ってる理由にしか思えない。 (2.07点)
19: 土日は相変わらず、それなりに混んでるしねぇ… (2.07点)
21: ここ一の甘味 (2.00点)
21: 好行ってきた、やっぱ塩つけ麺最高 (2.00点)
23: 死ねよ (1.83点)
24: 人的な好みだけど、栄昇って前は魚臭さギリギリまで感じさせない味だったような。 (1.40点)
25: >>938 (1.33点)
ﾍﾙﾌﾟ
ﾚｽ集計はｱﾝｹｰﾄｽﾚでの使用を想定した機能です｡1ﾚｽ1点として集計します｡1ﾚｽに2行以上ある場合は1点を分割して各行に割り振ります｡5行の場合は1行0.2点ずつです｡同一IDの複数ﾚｽは新しいﾚｽが有効となります｡1点以下のｷｰﾜｰﾄﾞは表示しません｡
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