[過去ﾛｸﾞ] 新潟のラーメン Part145 (1001ﾚｽ)
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443: 2014/06/25(水)22:44 ID:mz8cA4Tr(3/3) AAS
なんでスレチなのか意味がわからんｗ
別に二郎のこと聞いてるわけじゃねーのに
444: 2014/06/26(木)01:13 ID:ntkZTXiH(1) AAS
禿同
445: 2014/06/26(木)08:34 ID:E+VtAT1Q(1) AAS
専用スレがある以上誘導自体は別に問題ないんでないの
マッチョが二郎インスパイアにあたるかどうかは食ったことないので知らんけど
446: 2014/06/26(木)09:29 ID:VclGtEVc(1) AAS
マッチョは二郎に似てる様で全く異なるものだから
むしろこっちでやって欲しいんだよなぁ・・・
あっちはあっちでマッタリやってんのにマッチョ開店以来変なの湧いて困る
447: 2014/06/26(木)09:37 ID:OnGqRNJS(1/5) AAS
キチガイ同士でまったりｗしてんならわざわざこっち出てくんなよ
448: 2014/06/26(木)11:56 ID:qHCXZ62V(1) AAS
別に新潟のラーメン屋のスレなんだからよっぽど脱線してなければ全然問題ないだろ
すぐスレチだの荒らしだのファビョりだす不自然にうるさい奴のほうがイラネ
449: 2014/06/26(木)12:17 ID:xhsqK17f(1) AAS
ああいう専用スレは基本過疎だからレポ中心で質問向けじゃないと思う
誘導するなら責任もって誘導先で質問に答えてあげてね
450: 2014/06/26(木)12:48 ID:2suig4vK(1) AAS
このスレもそうだけど新店、新メニュー、価格以外の討論なんて不毛なだけだからな
このみなんて人それぞれだし二郎インスパイアなんて特に個人の趣味で評価が変わる
451: 2014/06/26(木)12:56 ID:o0/yOQ0P(1/3) AAS
新潟ラーメンブログ
2chｽﾚ:ramen
このスレ含めてみんなどうせ同じ住人が行き来してるんだろ
452: 2014/06/26(木)13:51 ID:v+nxRQOg(1) AAS
AA省
453: 2014/06/26(木)16:17 ID:gwHFDKTW(1) AAS
迷走「だるまやグループ」新経営陣が沈黙を破って本誌に反論
2014年06月26日
外部ﾘﾝｸ:www.zaikainiigata.com
だるまや特集の記事だったが人手不足で臨時休業とか近隣トラブルとか
まるでブラック企業じゃん
454(2): 2014/06/26(木)18:22 ID:zLQCkjwL(1/2) AAS
太威ってどう？今日無性に家系が食べたくて行こうと思ったら休みで、ますます気になる
455(1): 2014/06/26(木)19:13 ID:ccAI/45A(1) AAS
>>454
なんかモヤモヤして「どっちなのかハッキリしてー！」って感じ
456(1): 2014/06/26(木)20:02 ID:OnGqRNJS(2/5) AAS
>>454
オープン日に行ったきりで情報は古いが
家系ということになっているが、かなりスープが薄い
具や麺は印象に残ってない
酒類（元々居酒屋だったから置いてるっぽい）がとても高い
トッピングが110円なのが地味にイラっとする
全体的に言えば出汁薄め、値段高め、印象弱め
あっさり家系好きという、俺からしたら理解不能な人なら満足できると思う
457(1): 2014/06/26(木)20:36 ID:zLQCkjwL(2/2) AAS
>>455>>456
家系で薄いのはちょっと嫌だなぁ、しゃーないから味濱家でも行くことにするべ。
情報サンクス。
458: 2014/06/26(木)21:07 ID:OnGqRNJS(3/5) AAS
>>457
すぐ近くの武吉兆がいいぞ！
家系、と言うと違うかもしれんが、ノーマルのラーメンは濃くてうまい豚骨醤油だ
家系好きなら満足できると思う
459: 2014/06/26(木)21:17 ID:/KY7iabd(1) AAS
OGIKAWA2号店は、11:30の開店時刻を守っているんかな？
本店がルーズだっただけに、どうなんだろう。
460: 2014/06/26(木)21:21 ID:SAqjNdGc(1/5) AAS
今週から始まった燈花の木曜日限定こってりらーめん
「元・吉○某ショッピングモール店店長」が作るらーめんとのこと
ちゃーしゅーめんこってりを注文
出てきたラーメンは完全に吉相そのものだった
びっくりするくらいに吉相のこってりだった
麺もそれ専用の吉相そっくりのやつで、いつもの燈花の麺ではない
スープも背脂もかなり似ているけど、吉相よりも醤油のタレが強めでダシも旨みが強かった
チャーシューは通常の燈花ラーメンのチャーシューが6枚乗ってて、いつもどおり美味かった
あとは吉相と同じもやしとネギが乗ってるだけで、これは特に美味くもなかった
最初はとりそばに背脂が乗ってるラーメンかと思ったけど、出てきたものは完全 に吉相のこってりだった
省2
461(1): 2014/06/26(木)21:21 ID:SAqjNdGc(2/5) AAS
しかし、とにかくお客さんが全然いなかった
「吉○」として古巣の知名度を使って、新だるまやグループの吉相に対抗しているのかもしれんけど、
ぶっちゃけ味としてはそんなに大差のない吉相こってりだったよ
お客さんが少ないから、集客でいろいろと考えているのかもしれないけど、
木曜日限定の時は濃厚らーめんと濃厚つけ麺をやってないので、
燈花にわざわざ来ているお客さんはとりそばのほうを注文してたな
わざわざ燈花に来てまで吉相こってりを食べたい人はあまりいないような気 もする
燈花は旧だるまやグループの呪縛から早く抜け出して、今までどおりのつけ麺やとりそばを提供したほうがいいんじゃないかな
まあ吉相こってりが大好きなしば犬にとっては、燈花バージョンはハマると思うけどね
なお、木曜日限定の日は21時閉店で1時間早く終了してた
462: 2014/06/26(木)21:45 ID:o0/yOQ0P(2/3) AAS
そういえば吉風とたまる屋はまだオープンしてないのかな
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