[過去ﾛｸﾞ]
【常に】ラーメン二郎横浜関内店109店目【行列】 (1001ﾚｽ)
上
下
前
次
1-
新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索
歴削→次ｽﾚ
栞削→次ｽﾚ
過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
37
: 2014/09/09(火)22:57
ID:7qF2gsSF(2/3)
AA×
[240|
320
|
480
|
600
|
100%
|
JPG
|
べ
|
ﾚｽ栞
|
ﾚｽ消
]
37: [] 2014/09/09(火) 22:57:43.31 ID:7qF2gsSF 2月13日。横浜商用時に空腹を我慢し、味噌提供スタートの14時にあわせ訪問。 先客20名…。平日の14時ということでもう少しマシかと思ってましたが…。 店主は顔をチラチラ出すものの不在。スタッフ2名。 待つこと１時間で入店。 あらかじめ、麺少を所望し、コールはニンニクのみ。 具は柔らかな豚×2をメインにヤサイ。 豚は以前食べた印象より脂身多い気がしたが柔らかくて美味い♪ お土産豚買いたかったんですが、後が立て込み自粛。 スープはライトな粘度のスープで、豚主体のしっかりした動物系に背脂、白味噌ベースの辛味は無い味噌としてはまろやかな味噌の二郎系味噌ラーメン。 油多目。塩分濃度は適度。 徐々に染み込むニンニク、味噌と背脂の醸し出すコクと甘味がかなり良い感じ。脂と味噌の旨味はかなり良くアブラコールしてもよいかと！ 麺はデフォはキツいので麺少を頼んで150㌘程。 自家製中太ストレート若干平打ち気味。ややクタ気味に感じたが味噌と絡みは良い。 この位だと意外にペロリで、隣で並食ってたリピート客が食べ始めるなり、最近ちょっと麺減った？なんて会話もあり、並でも行けたかも。 京成大久保の直系の味噌で魅力を感じた二郎系味噌ですが、こちらはもうワンパンチ力強いタイプの味噌で美味かったです♪ ごちそうさまでした！ http://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1409935072/37
月日横浜商用時に空腹を我慢し味噌提供スタートの時にあわせ訪問 先客名平日の時ということでもう少しマシかと思ってましたが 店主は顔をチラチラ出すものの不在スタッフ名 待つこと１時間で入店 あらかじめ麺少を所望しコールはニンニクのみ 具は柔らかな豚をメインにヤサイ 豚は以前食べた印象より脂身多い気がしたが柔らかくて美味い お土産豚買いたかったんですが後が立て込み自粛 スープはライトな粘度のスープで豚主体のしっかりした動物系に背脂白味噌ベースの辛味は無い味噌としてはまろやかな味噌の二郎系味噌ラーメン 油多目塩分濃度は適度 徐に染み込むニンニク味噌と背脂の醸し出すコクと甘味がかなり良い感じ脂と味噌の旨味はかなり良くアブラコールしてもよいかと！ 麺はデフォはキツいので麺少を頼んで程 自家製中太ストレート若干平打ち気味ややクタ気味に感じたが味噌と絡みは良い この位だと意外にペロリで隣で並食ってたリピート客が食べ始めるなり最近ちょっと麺減った？なんて会話もあり並でも行けたかも 京成大久保の直系の味噌で魅力を感じた二郎系味噌ですがこちらはもうワンパンチ力強いタイプの味噌で美味かったです ごちそうさまでした！
上
下
前
次
1-
新
書
関
写
板
覧
索
設
栞
歴
あと 964 ﾚｽあります
ｽﾚ情報
赤ﾚｽ抽出
画像ﾚｽ抽出
歴の未読ｽﾚ
AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手
ぬこTOP
0.050s