[過去ﾛｸﾞ] 【加賀】石川県のラーメン59杯目【能登】 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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568: 2016/04/24(日)09:37 ID:UYO0+MEy(1) AAS
やっぱラーメンの一番の脇役はネギだとおもう。チャーシューとか最悪なくてもラーメンは食えるがネギは違う。
でもネギもいろんな種類あるよな？
俺はネギの白い部分を2ミリほどの輪切りにしたやつが片手ひと掴みほどどさっと乗ってるラーメン屋しか行かない。
おまえらネギのこだわりある？またネギがうまいラーメン屋あれば教えてくれ！
569(1): 2016/04/24(日)13:25 ID:i2sSmTuu(1) AAS
>>566
多分観光客なら高山で高山ラーメンの看板が出てたら入るわな。神仙みたいなもんだろうな。
でも正直にそんなに美味くない。本当に富山ブラックみたな感じ。
570: 2016/04/24(日)14:09 ID:6vblFIp+(2/5) AAS
いやー色近いだけで富山ブラックに失礼よ
死体蹴りするみたいでなんだが胡椒強いだけで旨味も何も無いスープだった
よくあれで開店したなと思う
571: 2016/04/24(日)14:11 ID:snd+wO+t(1) AAS
>>569
神仙も最近結構並んでるよなあ、あともりのさとの味噌のやつも
宮川伊吹ってとこに行ったけどこってりてのが美味かった
全然高山ラーメンじゃないけど福座の煮干みたい感じで美味い
572: 2016/04/24(日)15:39 ID:J29rBdPy(1) AAS
野々市の響の後の店休みじゃんか
平日休みやがれ
573: 2016/04/24(日)16:53 ID:OBFtaSSL(1) AAS
連休も休む筈だよｗ
574: 2016/04/24(日)16:59 ID:bYWkEXq2(1/2) AAS
達はどの店も客入ってるな。
575: 2016/04/24(日)17:04 ID:JXLmpIDe(1) AAS
達はどうでもいいや
チャシューショボいからさぁ
576: 2016/04/24(日)17:47 ID:6vblFIp+(3/5) AAS
チャーシューといえば
一心屋数年ぶりに行ったらチャーシューがイマイチになってたんだけど変わった？
577: 2016/04/24(日)17:59 ID:bYWkEXq2(2/2) AAS
一心屋は迷走中。
578(1): 2016/04/24(日)18:19 ID:CNZ5WhOw(2/2) AAS
一心屋の鬼にぼし
麺は今ひとつだがスープ旨かった
つけ麺用に調整したら風タンは過去になる
579: 2016/04/24(日)18:58 ID:6vblFIp+(4/5) AAS
そういや麺も変わってたな
今の店長になってから良くも悪くも変わったみたいだな
580(1): 2016/04/24(日)19:03 ID:CumZ8udK(1) AAS
この前コーンラーメン食いにいったら、穴開きの銀のスプーンがレンゲと出てきて、なにに使うか店主に聞いたらコーンだけをすくうスプーンだとさ(スープは穴から逃げる)
確かにこのスプーン使うとスープ全部飲みほさなくてもコーンは全部食える
たぶん特許だせばとれるんじゃねーかなー？
まあこれみた他の奴が特許とったら悪いから店名は出さんどくけど、かなり感動した(日本人のものづくり？)なで報告するわ
581: 525 2016/04/24(日)19:30 ID:vtPfW7GK(1/3) AAS
>>578
フウタンってあったなぁ
つけ麺は嫌いだから行った事ないけど。
582(1): 2016/04/24(日)20:50 ID:6vblFIp+(5/5) AAS
>>580
それどこかの中華料理屋で担々麺に付いてきた
肉味噌だけ食べるのに便利
583(1): 2016/04/24(日)21:03 ID:CgqcMcpO(1) AAS
俺が知ってる限りでは、美川インター近くの仁の担々麺に穴開きスプーンついてきたな。
そもそもコーンラーメンなんぞ食わんし
584(1): 2016/04/24(日)21:12 ID:vtPfW7GK(2/3) AAS
オレもコーン抜きが好きだ
585: 2016/04/24(日)21:15 ID:+39Whh7S(1/2) AAS
>>582
586(2): 2016/04/24(日)21:16 ID:+39Whh7S(2/2) AAS
>>583
>>584
外部ﾘﾝｸ[html]:hissi.org
レスする前に必死チェックしような
587: 2016/04/24(日)21:17 ID:vtPfW7GK(3/3) AAS
>>586
ああ、やっぱりコピペだったか…
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