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【門仲木場】江東・墨田区スレ39【亀戸錦糸町】 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
【門仲木場】江東・墨田区スレ39【亀戸錦糸町】 [無断転載禁止]©2ch.net http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/
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821: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2017/07/23(日) 04:42:03.73 ID:6grajRft 格好すらついてないような店ばっかやろ http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/821
822: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2017/07/23(日) 09:46:29.76 ID:ERFN/Wx4 麺魚の冷し鯛ラーメン微妙 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/822
823: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2017/07/23(日) 09:56:07.09 ID:8vDIONBA 麺魚は最近微妙や http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/823
824: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2017/07/23(日) 12:26:08.47 ID:nGeQqpjl やっぱりカップラーメンを出すと衰退するって定説 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/824
825: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2017/07/23(日) 13:05:13.50 ID:K8VgYZJZ 人気が出る ↓ スープの大量生産 ↓ 味が落ちる http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/825
826: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2017/07/23(日) 13:29:35.16 ID:2r6cBs91 カップは他社でもう1回挑戦して欲しい 前のは酷すぎた http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/826
827: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2017/07/23(日) 18:36:41.28 ID:EMTpyPjG 鯛ラーメンは明らかにクオリティ落ちた こないだ油そば食べたけど麺の状態がひどかったなー http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/827
828: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2017/07/23(日) 19:19:12.61 ID:hNmw2qtc 麺魚には移転後、2回しかいってないけど味変わってないだろ 移転して席数増えたから並ばなくても食べられるようになっただけで 味が落ちたから行列がなくなったということではない 昔、ラーメン発見伝て漫画で読んだのと同じ展開だわ 大きな店舗に移転して行列がなくなったら味落ちたって噂が流れてかえって客が減ったってやつ http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/828
829: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2017/07/23(日) 19:49:08.92 ID:EMTpyPjG 開店当初から２週に１回レベルで行ってる昔の丁寧さは明らかになくなったよ 前から通ってる人はわかるはず 並びが少なくなったのは嬉しいけどね笑 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/829
830: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2017/07/23(日) 21:26:31.62 ID:8vDIONBA １日の客数＝新規客＋常連客とする。 行列は新規客への訴求力が高い。 行列がなくなると、新規客が減るので、１日の客数も減る。 ラーメン発見伝の行列が減る→味が落ちた噂→客が減ったという論理もあるだろうけど。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/830
831: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2017/07/23(日) 21:39:36.37 ID:HNV/7l61 >>828 本気でそう思ってんの？ http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/831
832: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2017/07/23(日) 21:43:24.09 ID:8cHRb2dn といっても２週に１回しか行ってないんだよな。 ジロリアンなんかは毎日のように通う人いるけど そこまでの依存性はなさそうだね http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/832
833: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2017/07/23(日) 22:14:43.68 ID:K8VgYZJZ 前は小さい店で回転が悪かったのに、 今はデカイ店で高速回転させてる 多分、スープの量は３倍位に増えてる それを考えると、頑張ってクオリティを維持してる方だよ 味落ちてるけど http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/833
834: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2017/07/23(日) 22:26:05.53 ID:hNmw2qtc 単純に鯛の旬の時期(冬)から外れてるからってオチはない？ http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/834
835: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2017/07/23(日) 22:30:53.85 ID:K8VgYZJZ >>834 養殖物に旬とか関係ないでしょ http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/835
836: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2017/07/23(日) 22:54:19.19 ID:hNmw2qtc それもそうか 俺が食べた2回はたまたま当たりだったのかもしれん でも旨かったから、また何回か食べて試してみる http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/836
837: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2017/07/23(日) 23:18:59.48 ID:6HBJuRMD 鯛の旬ワロタ http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/837
838: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2017/07/24(月) 00:39:48.48 ID:6v3ituaL 平太周の油麺は好きだわ〜 カロリーやばそうだけどたまにスゲー食いたくなるｗ http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/838
839: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2017/07/24(月) 07:23:57.64 ID:+JvswUrE しかもマンガを真に受けてるしね http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/839
840: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2017/07/24(月) 08:41:53.53 ID:XPVWE0Kb ラーメン発見伝はそれなりに取材してるよ。 ライバル（師匠）がハゲなのもリアルだわ。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1481767770/840
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