[過去ﾛｸﾞ] 茨城県水戸市&周辺地域のラーメン32 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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1(2): (ﾜｯﾁｮｲ c6d4-YL17) 2017/01/13(金)22:20 ID:vzTrRUk/0(1) AAS
★基本的な対象エリア
水戸市、茨城町、笠間市、城里町、小美玉市
大洗町、那珂市、ひたちなか市、東海村
を対象とします。
★スレタイの地域外のラーメン店に関する話は絶対禁止。
★地域外の店を熱く語りたい方はその対象地域のスレへ
★県内他地域スレへの粘着した宣伝、誹謗中傷はやめましょう。
★ことぶきやの話題は店側へ迷惑になるのでやめましょう。
★水戸藩ラーメン・じゃんがら・スタミナは茨城の恥です。
★個人攻撃は犯罪です。絶対にやめましょう。
省5
2(1): (ﾜｯﾁｮｲ 2a78-Jdrc) 2017/01/13(金)22:32 ID:gbrwM53y0(1) AAS
>>988思い込みも何もカネシかFZ使って無い二郎もしくは二郎盛りして無い所あるの？お前ばか？理解できる？
いやそう言うこと言ってるんじゃなくて
カネシ使ってる→二郎系
カネシ使ってない→J系
って言う区分けは一般的な定義じゃなくてお前が思ってるだけだろって事
分かる？笑
3: (ﾜｯﾁｮｲW 3ea5-RBR5) 2017/01/13(金)23:00 ID:0Mc0EgxJ0(1/2) AAS
>>2
だからカネシ使って無い→Ｊ系
じゃねーよ
最低限使ってなければＪ系にもなれ無い店ただの店
お前ばかじゃねーの？書き込むな馬鹿
4(1): (ﾜｯﾁｮｲW 3ea5-RBR5) 2017/01/13(金)23:03 ID:0Mc0EgxJ0(2/2) AAS
あと前スレの>>999
直系でカネシもFZ使って無いとこどこよ教えて
5: (ﾜｯﾁｮｲW 0a76-0Plu) 2017/01/13(金)23:17 ID:8ttX24EG0(1) AAS
水戸駅前の坊主っていつの間に水戸に戻ってきてたの
東京に移転したきりだと思ってたわ
中本インスパイアだけどそこそこ混んでるんかな？今度暇な時行ってみようと思うんだが
6: (ﾜｯﾁｮｲ 5d64-dHfL) 2017/01/13(金)23:43 ID:3AoHYXJm0(1) AAS
混んでると言えば、今日、三一五すごい混んでた。行くまで並ぶとは思わなかった。
7(1): (ﾜｯﾁｮｲ c6d4-YL17) 2017/01/14(土)00:12 ID:5f69vbNj0(1/2) AAS
三一五は開店当時に行ったけど、もう一度食べたくなるほどの美味さは無かったな
良い方に変わったのかな？
8: (ﾜｯﾁｮｲ 6d3c-cZ1L) 2017/01/14(土)00:37 ID:gp0rNN2M0(1) AAS
一般人が並ぶってことはバカ舌にあってるものでココ見てる連中が食うほどでないという証拠
9: 6 (ﾜｯﾁｮｲ 5d64-dHfL) 2017/01/14(土)01:54 ID:3QCHIoSN0(1) AAS
いやそれがな、三一五はスープも麺も特筆するような突き抜け感はないものの、
一杯のラーメンとしての満足度は高かった。冬季限定の生姜ものを食べたんだが
具と汁と麺の組み合わせがとても楽しかった。ベビーコーンとかロールレアチャーとか。
特に、さつまいもチップの甘さと食感と、生姜と乳化スープの入り混じった感じが、
丁寧に作った料理感があって良かった。案外実力あるぜ、あの店。
俺的には、3日間悩んだ便秘に効果的だったのもうれしいポイントだぜ。
10: (ﾜｯﾁｮｲ 0a3c-mFhn) 2017/01/14(土)01:57 ID:XUh5AktL0(1) AAS
開店当初は店主もニコニコ一生懸命が伝わってきてけど
この前行ったらムスッとして面倒くさそうに挨拶してたぞ
味もなんか変わったしもう行かないな
11: (ｽｯﾌﾟ Sdca-YKs7) 2017/01/14(土)03:20 ID:6IuU0Z26d(1) AAS
>>4FZ（エフゼット）はオヤジさんの娘さんが経営する会社でカネシ商事とは全く無関係。単にコストを安くする為か現在二郎のカエシはFZ社がほとんどらしい。
12: (ｽｯﾌﾟ Sdea-YKs7) 2017/01/14(土)04:28 ID:4gFX9Hugd(1/2) AAS
カネシ商事は単なる卸売業者で以前納品されていた二郎専用醤油は作っていません。紫ラベルの二郎専用醤油は本醸造のヤマサ醤油に劣る混合方式の安物！おやっさんもいろいろ苦労してますね。
13: (ﾜｯﾁｮｲW c65b-ejvH) 2017/01/14(土)07:14 ID:R/UBCgEQ0(1) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
14(3): ラーメン大好き@名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 253c-f7h0) 2017/01/14(土)08:55 ID:IaCBIp1k0(1) AAS
むじゃきを越える店がつくばに出来るとは思わなかった。スレチだから店名は控えるが。
15: (ﾜｯﾁｮｲW 867b-8WaR) 2017/01/14(土)09:44 ID:sX2Pujq+0(1) AAS
>>14
いや、逆に超えてない店なんかあんのか？
16: (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sped-sFvM) 2017/01/14(土)10:50 ID:yVTAdUxMp(1) AAS
>>14
マジレスすると、同等かそれ以上は少なくとも5店はある
あの店のこと言ってるなら超えてない
17: (ｱｳｱｳｶｰ Sa05-cR6m) 2017/01/14(土)11:02 ID:VS5RB3MWa(1) AAS
二郎もそうだけどラーメンにモヤシのっけるのって意味わからん。特に水吸った茹でもやし。
もやし自体水っぽいのに、どんどん水気を出してスープが薄くなる。しかもモヤシ自体に旨味もなんもないから噛むだけ顎の筋肉の無駄。
ラーメンの味なんかなんも考えてなくて、ただ安くてちょっと豪華に見えるから無理やり乗っけてるだけだよな。
そういう店はどうも信じれん
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
18(1): (ｱｳｱｳｶｰ Sa05-cR6m) 2017/01/14(土)12:04 ID:hsReuc6ra(1) AAS
しかし去年あたりから家系ラーメンってめちゃくちゃ増えてない？この辺もそうだけど東京行ったら特にすごかった。
でこれがまた安価でその割に美味いんだよね。ライス無料だったり。。。
家系ラーメンって言ったら大量の豚骨炊き出してるイメージだけどまさかインスタント？と思ったけど店にちゃんと寸胴はある。
横浜までいかなくても美味い家系ラーメンが食える。いやーいい時代になったもんだ。
19: (ｱｳｱｳｶｰ Sa05-AVlz) 2017/01/14(土)12:18 ID:QMmguiNBa(1) AAS
>>18
パックで運ばれくるスープを寸胴に入れて炊いてる様に見せてるだけ
20: (ﾜｯﾁｮｲW 867b-z+8A) 2017/01/14(土)12:32 ID:GVao7btN0(1/2) AAS
別に工場スープだからって不味いわけでもないけどな
もちろん、不味いのも有るが
山岡家とかうまいし
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