[過去ﾛｸﾞ] 山岡家 Part.3 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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926: (ｱｳｱｳｶｰ Sa91-b1Eb [182.251.246.19]) 2017/02/18(土)16:11 ID:DGI8QquFa(1) AAS
>>924
サンプルの事も知ってるところを見ると、もしかして中の人かな？
流石にその油の量じゃスープの味しなさそうだｗｗｗ
927: (ｱｳｱｳｵｰ Sa93-PAwv [119.104.41.225]) 2017/02/18(土)16:13 ID:arnTNO1ja(3/6) AAS
外部ﾘﾝｸ:same86.ula.cc
そもそもこんな奴が経営者ってどうよ？
928: (ｱｳｱｳｶｰ Sa91-yXFx [182.251.254.5]) 2017/02/18(土)16:17 ID:dEHyJvsSa(2/2) AAS
・白河の大盛り乞食
【名前の由来】
白河市に住んでおり、幸楽苑の大盛りは量が少ないと文句を垂れていたことから。
【概要】
三銃士に常に上から目線で長文マジレスを繰り返すキチガイ。その文体はかなり異質であり、中々真似できるものではない。
すき家や幸楽苑など安いチェーン店にしか行かない(行けない)。
豚バラ肉と豚モモ肉の価格の違いがわからないことから三銃士からもバカにされている。
三銃士と数年間に渡って激闘を繰り広げているが、あまりにも不自由な日本語が災いし、連戦連敗の日々。
ある人物との自演が疑われており、その騒動からはほとんど白河氏は姿を見せていない。
【怪しい設定】
省4
929: (ｽﾌﾟｯｯ Sd43-E1Vt [49.98.7.101]) 2017/02/18(土)16:19 ID:4kxz89qxd(1/2) AAS
>>920
久しぶりだな
タムティックは最近弄ってるのか？
930(1): (ﾜｯﾁｮｲW 1b60-PWPk [39.110.45.213]) 2017/02/18(土)16:20 ID:jwlAvyyO0(2/2) AAS
>>909 何度もメールしてるが改善されない。 昨日なんか昼時避けて13:30頃行ったら出てくるまでに30分 しかもぬるい。店員は無駄話してるし。
931(1): (ｱｳｱｳｵｰ Sa93-PAwv [119.104.41.225]) 2017/02/18(土)16:21 ID:arnTNO1ja(4/6) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:tabelog.ssl.k-img.com
これ札幌市中央区南2条店の山岡家の640円のラーメン
画像ﾘﾝｸ[jpg]:assets7.yamaokaya.com
ごまかしのない真剣勝負こそが「山岡家の味」。
山岡家は創業以来、私自身が考える究極の美味しいラーメンの3つの基本要素、すなわち麺・スープ・タレの、絶妙なバランスを追い求めて参りました。
研究を重ねる中で、白髪ネギとの出会いが私の求める究極の味に華をそえ、 現在の山岡家独自の味に辿り着きました。
省7
932: (ﾜｯﾁｮｲWW cda1-Gttg [106.73.96.64]) 2017/02/18(土)16:29 ID:cgx5iF9P0(2/2) AAS
それは考えられんな
バイト悪すぎ
933: (ｱｳｱｳｵｰ Sa93-PAwv [119.104.41.225]) 2017/02/18(土)16:29 ID:arnTNO1ja(5/6) AAS
山岡家のシステムは、発券機での食券購入、お水はセルフサービスと非常にシンプルです。
これは、お客様への暖かみのある接客サービスや、カウンターキッチンならではのごまかしの無い真剣勝負のラーメン作りに専念させるためです。
はじめてのお客様に山岡家のラーメンを食べていただき、 「ごちそうさま！」というお客様の声を聞くことが一番の喜びです。
全ての人々に、私達のラーメンで、美味しさと笑顔を味わっていただきたい。
はぁ？
省1
934: (ｱｳｱｳｵｰ Sa93-PAwv [119.104.41.225]) 2017/02/18(土)16:34 ID:arnTNO1ja(6/6) AAS
>>930
山岡家のシステムは、発券機での食券購入、お水はセルフサービスと非常にシンプルです。
これは、お客様への暖かみのある接客サービスや、カウンターキッチンならではのごまかしの無い真剣勝負のラーメン作りに専念させるためです。
はじめてのお客様に山岡家のラーメンを食べていただき、 「ごちそうさま！」というお客様の声を聞くことが一番の喜びです。
全ての人々に、私達のラーメンで、美味しさと笑顔を味わっていただきたい。
935: (ﾜｯﾁｮｲW 233c-b1Eb [219.193.58.137]) 2017/02/18(土)17:38 ID:leElK/bG0(1) AAS
思うんだけどさ、醤油みそ塩だけの店に、番外編で博多とんこつってあるじゃん。
やっぱりスープ既製品で安いのかな？
安さに釣られ必ず不味いし。
外部ﾘﾝｸ[html]:www.oogiya.com
一番下↓とんこつ600円
936(2): (ｵｯﾍﾟｹ Sra1-+po5 [126.186.176.167]) 2017/02/18(土)18:09 ID:XC5sOcaXr(3/4) AAS
>>921
煮干しなんかに騙されんなよ、煮干しならちゃんとしたラーメン店に行くべき
937: (ｵｯﾍﾟｹ Sra1-+po5 [126.186.176.167]) 2017/02/18(土)18:10 ID:XC5sOcaXr(4/4) AAS
>>922
誤魔化しまくりじゃんね(笑)
938: (ﾜｯﾁｮｲ 45da-qjcj [220.219.52.189]) 2017/02/18(土)18:26 ID:OMVxwzmy0(1) AAS
朝ラーは少なめ薄めであっさりと食べるのがいい
939: (ｽﾌﾟｯｯ Sd03-0JQk [1.79.21.50]) 2017/02/18(土)18:37 ID:mABhZtGgd(1) AAS
〜山岡家あるある〜
[ティッシュをくれ]
濃厚スープで暑くなった体。あそこもモッこり！
ティッシュがほしい！
940: (ｽｯﾌﾟ Sd43-cjxh [49.97.106.113]) 2017/02/18(土)18:47 ID:2cz+/e/id(1) AAS
>>936
昨夏(7〜9)の煮干しは非常に良くできてたと一客として感想を抱いた
山岡家ベーススープに煮干しオイルと粉末状にしてザラザラした舌触りを表現した煮干し粉を配して従来のヘビーだけど豚骨臭もキツめの山岡家のノーマル醤油豚骨スープの重厚さはそのままに
煮干しテイストを効かせた分豚骨の臭みを魚介の風味で中和したと喩えに相応しい バランスの取れた仕上がりだった。
それだけに今回『鬼』煮干しと先行情報でメニュー名だけ聞いた時点で想像力膨らんでいた。
前回の煮干しオイルを強めに出した一杯と勝手にイメージを結んでいた。
ドロドロ系スープっぽいってのをここ2.3日のタイミングで聞いた。
極豚不評だったじゃん、天下一品の出来損ないみたいなのを山岡正将軍率いるラーメン業界の雄『山岡家』が敢えて作る必要性皆無
最早ライバル他社の追随を許さない独自の境地開拓へ 業界のパイオニアになれよ
山岡家
941: (ｱｳｱｳｶｰ Sa91-yXFx [182.251.254.12]) 2017/02/18(土)19:10 ID:XOj+8/hWa(1) AAS
ナウロマンティック
942: (ｽﾌﾟｯｯ Sd03-yXFx [1.79.38.36]) 2017/02/18(土)19:14 ID:a6E31kmed(1) AAS
鬼煮干しってなんであんなにスープ黒いの？
煮干し増やすと黒くなるの？
943(3): (ｱｳｱｳｶｰ Sa91-Ilk+ [182.251.252.16]) 2017/02/18(土)19:34 ID:TF2/XVnsa(1/2) AAS
鬼にぼは山岡家の新業態の極煮干し本舗の横流しメニューだと思ってる。
ちなみにこれが極濃煮干しラーメンの写真。予告の写真にそっくり。だとすると当然ドロ系。
まあ自分はドロ系も嫌いじゃないんで構わないが。
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
944: (ｽﾌﾟｯｯ Sd43-E1Vt [49.98.7.101]) 2017/02/18(土)19:42 ID:4kxz89qxd(2/2) AAS
>>943
うまそーだのう
楽しみ
945: (ﾜｯﾁｮｲ fd17-2C+t [210.199.181.193]) 2017/02/18(土)19:44 ID:o7PbR3Te0(3/3) AAS
>>943
なるほど。
新業態の極煮干し本舗の横流しメニューを全国で試してみて、
好評なら新業態の出店を加速しようという魂胆か。
それより俺は山岡家空白地帯であるうちの近所を埋めて欲しいんだが。
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