[過去ﾛｸﾞ] 家系総合スレッド Part44 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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1(2): (ﾜｯﾁｮｲW 1fa3-kVPK) 2017/04/03(月)19:48 ID:Veto03mk0(1) AAS
【直系だけが、家系に非ず】
(感じ方には個人差があります)
特定地域を問わず、家系ラーメンに関する様々な情報・話題を共有する総合情報スレッド、
家系総合スレッドへようこそ！
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家系総合スレッド part43
2chｽﾚ:ramen
但し、工場スープを使用し、資本をバックに展開を図る、自ら家系を名乗る店舗をこのスレで語ると必ず荒れますので、当該については分離スレを予め設置しております。
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資本家系/工場家系総合スレッド
省2
2: (JP 0H63-tsi/) 2017/04/04(火)03:09 ID:0RKbJW7sH(1) AAS
同じ豚骨醤油なら和歌山ラーメンのほうが美味いよね？
3(1): (ｱﾝﾊﾟﾝ Sd1f-kVPK) 2017/04/04(火)04:50 ID:sC3auiECd0404(1/2) AAS
そもそも豚骨醤油ってのが邪道中の邪道だから
4(1): (ｱﾝﾊﾟﾝWW 7f1f-cF8w) 2017/04/04(火)05:06 ID:OstI6GW500404(1) AAS
>>3
解説してくれ。どんな独り善がりのバカ話が聞けるか楽しみだ
5: (ｱﾝﾊﾟﾝ Sa7f-icq5) 2017/04/04(火)05:55 ID:0JPeGV3Ba0404(1) AAS
外部ﾘﾝｸ:headlines.yahoo.co.jp.jp.gu-ru.net
6(2): (ｱﾝﾊﾟﾝ Sd1f-kVPK) 2017/04/04(火)06:03 ID:sC3auiECd0404(2/2) AAS
>>4
おい！図が高いんだよ、物乞いの仕方も知らねえのか
7: (ｱﾝﾊﾟﾝW 1fc8-g2tE) 2017/04/04(火)09:48 ID:spBJefqC00404(1) AAS
>>6
図は高くねえよ馬鹿
8: (ｱﾝﾊﾟﾝW 9f7b-kVPK) 2017/04/04(火)11:28 ID:qzqnFkZy00404(1) AAS
>>6
"図"が高いだなんて難しい言葉知ってまちゅねえ〜ｗｗｗｗ
9: (ｱﾝﾊﾟﾝ ff1f-Rc21) 2017/04/04(火)12:47 ID:wKGWc3Xl00404(1) AAS
>>1 乙
10(2): (ﾜｯﾁｮｲW 7f72-uHl0) 2017/04/05(水)04:04 ID:+B5mHAY+0(1) AAS
これ更新しなくていいの？
たぶんこの2,3倍はあるんじゃないかな
【都内の店炊きリスト（暫定版）】
武蔵家、武道家、わいず、まこと家、いずみ家、桂家、五十三家、町田家、田中、侍、らすた
洞くつ家、奥津家、つばさ家、武術家、大山家、笑の家、黒、上々家、円満家、家家家、湘南乃家
たま家、はやぶさ、寿三家、家道、竹虎家、武源家、渡来武、高根家、まるに家、梅浜亭、浮浪雲
作田家、府中家、清水家、ばち魂、ばく、○貴家、こうや
11: (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp73-CroJ) 2017/04/05(水)07:24 ID:LR5q0FL7p(1) AAS
>>10
よろしくお願いします
12: (ｱｳｱｳｵｰ Sa7f-Nut6) 2017/04/05(水)17:47 ID:Iot+RHCHa(1) AAS
町田の町田家って店の雰囲気暗いね
13(2): (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp73-j3k+) 2017/04/05(水)22:06 ID:mIO8XcIyp(1) AAS
環2家行ったよ。美味かったけど、チャーシューがショボ過ぎた・・・
チャーシューじゃなくて薄切り肉だよアレw
14: (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM16-NVWa) 2017/04/06(木)07:51 ID:vjBM9WgQM(1) AAS
>>13
俺も一月くらい前に久しぶりに行ったけどチャーシューダメだね
やたら固いチャーシューだった
15(1): (ｱｳｱｳｶｰ Sac9-t9CE) 2017/04/06(木)17:13 ID:ZtBV6t+va(1) AAS
>>13
あれ肉が少ない日に薄切りにするだけだと思ってたけど。
何時ごろ行ったの？
16: (ｱｳｱｳｵｰ Saca-36Ge) 2017/04/06(木)17:50 ID:00VW3z4ra(1) AAS
個人店では厚いチャーシュー出せるのにチェーン店でチャーシューがショボくなるのは何でだろう
家系に限らずチェーン店のチャーシューのショボさは異常だよ
ケチすぎ
17(1): (ｽｯﾌﾟ Sd22-P3Lw) 2017/04/06(木)19:11 ID:1QF4Ptfjd(1) AAS
たまに固いのがあるから個人的にはあれぐらいの薄さでちょうどいい
18: (ﾜｯﾁｮｲWW 3dc8-t9CE) 2017/04/06(木)19:35 ID:UUuDRBdc0(1) AAS
>>17
それはない。
19(1): (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp51-6mm2) 2017/04/06(木)19:56 ID:lZ00V0YIp(1) AAS
>>15
夕方だよ。肉の少ない日に薄切り？？なんだそれ？
20: (ﾜｯﾁｮｲWW 62a6-xvm/) 2017/04/07(金)14:48 ID:eGHPYWi80(1) AAS
>>19
枚数を稼ぐってことじゃない？
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