[過去ﾛｸﾞ] 山梨のラーメン屋 Part59 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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387: (ﾜｯﾁｮｲ 5f12-A43S) 2017/07/26(水)23:32 ID:S/A50mBX0(1/4) AAS
次郎冠者を馬鹿にしてはいけない。
店主は元芸人で料理の素養は全く無いが、起業塾できちんと勉強した。
だから商売はよくわかっている。
まず立地。山梨は二郎も二郎インスパイアも無いのでライバルが存在しない。
10年ほどまえに竜王に町田二郎（蓮爾）系の二郎系が出店したが半年足らずで潰れた二郎不毛の地。
つまり商圏の住人はそもそも本物を知らない。知っててもネットでしか見たことが無い。
見た目を真似したモヤシラーメンで満足してくれるので二郎と比べて旨いか不味いか心配しなくていい。
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