[過去ログ] ラーメン二郎越谷店 13杯目 (1002レス)
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431(1): (スプッッ Sd5f-YRcj [1.75.239.7]) 2020/02/22(土)20:36 ID:BlFL2wocd(11/13) AAS
春日部に居酒屋「美酒美食 朔-saku-」(春日部市備後西3)が2月22日オープンした。
同店は、2015(平成27)年1月に創業した、煮干しを使った淡麗系のスープと硬めの細麺が特徴のラーメン店「煮干乱舞(にぼしらんぶ)」(大場)の姉妹店。
川田雄一社長は、「ラーメン店を越谷や南青山などに出店していたが、自分の地元、春日部の武里に店を出したいと思った」と話す。
「煮干乱舞に来てくれるお客さまにはお酒が好きな方が多いが、ラーメン店ではゆっくり飲めない。お酒がゆっくり飲める店を開くことにした」とも。店内は、カウンター4席、テーブル4席、座敷6席。
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