[過去ログ] 【店炊限定】家系総合スレッド Part175 (1002レス)
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687: (ワッチョイW 9aea-mrZL) 09/11(水)23:07 ID:Wk034LBO0(1) AAS
>>629
君ニワカ丸出し笑笑。
六角橋の六角家は平成元年が一番良い頃でぬお姉さんと店員の記憶力が半端なかった。それから2年後に磯子に壱六家ってのが開店。壱六家は開店してすぐに行ったが太っちょ兄さんが頑張ってた記憶。
当時は磯子に吉村家があったから六角家より吉村家は圧倒的に美味いんだが実さんの暴挙が噂されて横浜に移る情報が入り有耶無耶。
あの動画云々よりラーメン食ってた私はかなりパワハラは凄かったなと思う。従業員もそうだが食ってる客より待ってる客優先だったし
688: (スプッッ Sdea-r00j) 09/11(水)23:14 ID:TV2Lv36bd(3/3) AAS
>>685
家系の進化笑
それは吉村家がやること
他の店がやればただの道から外れる行為
689: (ワッチョイW 35b2-/xux) 09/12(木)02:06 ID:m8HDoHXY0(1/2) AAS
吉村家が進化ねぇ
進化どころか退化、劣化してますがな
690(3): 警備員[Lv.28] (ワッチョイW f9cd-oEC3) 09/12(木)02:59 ID:w7g9uQJ40(1/2) AAS
98年頃が一番うまかった
そこがピークで劣化しまくり
691: (ワッチョイW b619-BJkY) 09/12(木)09:23 ID:DU9yRgiX0(1) AAS
25年も経ってたらお前の味蕾も劣化してるだろうからどうとも言えんな
692: (ワッチョイW 656e-OpuD) 09/12(木)09:48 ID:3t+dskrY0(1/7) AAS
>>690
その頃の味を食べてみたかった!
693: (ワッチョイW 6530-/IG4) 09/12(木)11:40 ID:MHxTU5nM0(1/5) AAS
>>684
五感で得られた感想のみを以て評価するだけなら猿でもできる
「うまけりゃなんでもいい」なんていうのは人間が築き上げた文化に対する冒涜だよ
694: (ワッチョイW 656e-OpuD) 09/12(木)11:44 ID:3t+dskrY0(2/7) AAS
「あいつらラーメンを食べているんじゃない。情報を食っているんだ」
695(1): (ワッチョイW 35b2-/xux) 09/12(木)12:07 ID:m8HDoHXY0(2/2) AAS
いや美味けりゃ何でもいいわw
文化に対する冒涜とか知らんわ 勝手に気にしてろよ
ラーメン屋はそんな事気にしてないわ
696: (ブーイモ MM3e-yyuW) 09/12(木)13:21 ID:LwC6mLg/M(1) AAS
>>690
そんな昔の味を覚えてられるわけないだろ
懐古厨って本気でそう思ってて恐ろしいわ
697: 警備員[Lv.28] (ワッチョイW f952-oEC3) 09/12(木)14:11 ID:w7g9uQJ40(2/2) AAS
横浜移転で継ぎ足しスープ出来なくなりリセットされてスープぺらぺらになったんだよ
698: (ワッチョイW 656e-OpuD) 09/12(木)14:32 ID:3t+dskrY0(3/7) AAS
カエシじゃなくてスープを継ぎ足してたの?
699: (ワッチョイW 6530-/IG4) 09/12(木)15:04 ID:MHxTU5nM0(2/5) AAS
>>695
ウキーwウキキーw
700(4): (ワッチョイW 6530-/IG4) 09/12(木)15:09 ID:MHxTU5nM0(3/5) AAS
真面目にうまけりゃなんでもいいで日本の加工食品何でもかんでも許してたら国際問題になるぞそのうち
例えばベーコンやソーセージだって長いヨーロッパの歴史の中で伝統的な技法で作られて肉に独特の風味と保存性を付与していたものを
その成分だけ解析して作り出した調味液という謎の液体につけて味だけ再現して大安売りしてるんじゃ
そのうち文化剽窃だと非難されることになるよ
アマゾンの奥地やアフリカのサバンナで薬草として使われていた植物を
西洋の医学者・薬学者が持ち出して栽培して増やしたのを
西洋の製薬会社だけが特許料を得る形で薬や健康食品を売り出してるのだって批判されてるの聞いたことあるだろ?
701(1): (ワッチョイW 656e-OpuD) 09/12(木)15:12 ID:3t+dskrY0(4/7) AAS
すぐに話を大きくする
702: (スップ Sd0a-Fqtq) 09/12(木)15:22 ID:01x+Fbc7d(1) AAS
>>690
お前の舌も胃も劣化しまくってるし自覚できてないだけで味覚も好みも変化してってんだよ
ジジイの他責思考とかみっともないぞ
あの頃の身体になんか戻れないんだから今美味いと思えるものを食え
703: (ワッチョイ 3596-IlaH) 09/12(木)16:03 ID:Hh8rJ3Vd0(1) AAS
厚木家レベルの店があちこちにあれば天国なんだけどな
704: 警備員[Lv.23] (ワッチョイ 6a5c-jFhw) 09/12(木)16:32 ID:NvNe++Wy0(1/2) AAS
家の近くに近藤家みたいなのが欲しい
705: (スッップ Sd0a-r00j) 09/12(木)16:48 ID:p8q2L2i0d(1/3) AAS
わがまま言うな
酒井製麺食えるだけで恵まれてると思え
706: (ワッチョイW 656e-OpuD) 09/12(木)16:52 ID:3t+dskrY0(5/7) AAS
厚木家はもうちょっと駅に近いといいんだけど
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