[過去ログ] 【店炊限定】家系総合スレッド Part175 (1002レス)
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878(2): (ワッチョイW fff2-Lpd8) 09/18(水)13:46 ID:H5UXje+r0(1) AAS
>>873
六角って羽釜ではないですよね
879: (スップ Sdbf-cfsF) 09/18(水)15:26 ID:AtKRtQy7d(2/2) AAS
>>877
ありがとうございます
参考にさせてもらいます
880(1): (ワッチョイW 5713-068T) 09/18(水)15:30 ID:622HWNkA0(3/5) AAS
>>878
六角家は
羽釜なんか使ってない
ロース肉なんか使ってない
酒井製麺使ってた
全然違う店からやってきた人
881(1): (スップ Sdbf-CdIa) 09/18(水)16:09 ID:Oa2BtiTCd(1/2) AAS
吉村家も王道家のことを言えないところまで落ちたってことだね
内田家にしろ環2家にしろ、吉村家直系詐欺店増やしすぎ
882: 警備員[Lv.28] (ワッチョイ 9f23-7taT) 09/18(水)16:13 ID:IJYx9qyk0(2/2) AAS
吉村家こそ
ある程度の金額をいただいても
最高のものを提供してもらう方向に
舵を切ってほしいと俺は思うね
883(2): 警備員[Lv.34] (ワッチョイW f70b-C96A) 09/18(水)16:15 ID:/wwwt6t80(1) AAS
店の味と別物を平気で出すようなカップ麺やチルド麺をやるような店は没落するって事
884: (ワッチョイW 9f51-068T) 09/18(水)16:19 ID:l308M6nF0(1) AAS
>>883は荒らしです。
3人から大砲撃たれたらこいつのレベルは下がります。ハンターの皆さんどうぞ
885: (スップ Sdbf-CdIa) 09/18(水)17:51 ID:Oa2BtiTCd(2/2) AAS
>>883
かっぱ寿司ラーメンだったり鍋つゆとか売っちゃう吉村家はどうなるんだよ
886(1): (ワッチョイW 9fb0-KZF6) 09/18(水)18:07 ID:TycGhBZw0(1/3) AAS
>>881
直系は本人が直系と認めれば直系なんだから詐欺りようがないぞ
味はどうでもよくて本人が認めるかどうかだから
887: (ワッチョイW 5791-068T) 09/18(水)18:14 ID:622HWNkA0(4/5) AAS
Lv5でも荒らしに来るからもはや仕事か私怨だろこいつ
888: (ワンミングク MM7f-c0xT) 09/18(水)18:44 ID:JkQNZa+bM(1) AAS
>>878
蔵前家のやり方を使ってるみたいなこと 番組で言ってたような
>>880
六角家出身で蔵前家の店主、
番組で神藤指名とか言ってたから全く関係ないわけじゃない
889: (ワッチョイW 972d-lmmT) 09/18(水)19:11 ID:KrhNQIq90(1) AAS
>>874
この写真初めて見たわ
890: (スップ Sdbf-CdIa) 09/18(水)20:00 ID:VBJJlwL9d(1) AAS
>>886
ま、たしかに本人次第でやりたい放題できるね
孫弟子を独立させようとして金儲けに走ったとか言って破門にしておいて
かっぱ寿司のバイトに吉村家の名のついたラーメン作らせてもいいわけだしな
891(1): (ワッチョイW 9fad-qLM5) 09/18(水)20:09 ID:RCq5XZ3N0(1) AAS
今ものすごい論点ずらしを見た
892(1): (ワッチョイW 570e-ParM) 09/18(水)20:42 ID:EoWmEfkq0(1) AAS
>>877
幸家大師は麺が好きだわ
柔目なら近藤家の次に好き(川崎区なら
893: (ワッチョイW b729-tATE) 09/18(水)20:45 ID:WpZczAbP0(4/4) AAS
>>892
茹で加減やスープとの相性で同じ麺でも随分印象が変わるよね
近藤家や幸家のようなスープとの相性が抜群なんだろうと思うよね酒井は
894: (ワッチョイ 775f-R/GH) 09/18(水)21:28 ID:BroG9m4J0(1) AAS
吉村家は鍋つゆやらスナック菓子を出して金儲けに走った
895(1): (ワッチョイW b774-qLM5) 09/18(水)21:34 ID:6Ok5Lk+I0(1) AAS
ああいうのって金儲けになるかわからんけどどちらにせよ店のラーメンをこのご時世でたった800円でやってくれてるならそれでいいかな
追加トッピングも安価だしね
896: (ワッチョイW 1f6f-KMmb) 09/18(水)22:14 ID:lMe1uli+0(1) AAS
千葉の寿三家の店主は毎週定休日に長靴もって六角家+オープンの手伝いに行っていたそうな
897: (ワッチョイW 9f58-KZF6) 09/18(水)22:34 ID:TycGhBZw0(2/3) AAS
>>891
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