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【店炊限定】家系総合スレッド Part175 (1002ﾚｽ)
【店炊限定】家系総合スレッド Part175 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1723737683/
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76: ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f1f-pHYL) [sage] 2024/08/19(月) 09:22:04.62 ID:mTXdpV9n0 フレンチは髄の出汁を使うからなんとかかんとか だから武系もいいとかなんとかって擁護する人が前にいたな 問題はそれが家系の風味から離れる事なんだ http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1723737683/76
80: ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f1f-pHYL) [sage] 2024/08/19(月) 11:53:29.73 ID:mTXdpV9n0 そうそう風味が飛ぶよね http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1723737683/80
81: ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f1f-pHYL) [] 2024/08/19(月) 12:56:51.29 ID:mTXdpV9n0 初めて東京で武道家とか食べたらビックリしたよね 1ミリも家系じゃなかったから 丼見た瞬間になにこれって感じ 都内の武蔵家なるものを食べた時もそうだった 怪しげなスープの色していて酒井製麺がそうめんのように細くて 笑えるのはそういうのが家系だと思ってる上京モン 神奈川県でクラシックな家系で育っていたらすぐにアンテナが反応する http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1723737683/81
84: ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f1f-pHYL) [] 2024/08/19(月) 14:12:17.49 ID:mTXdpV9n0 家系スレにﾜﾝﾐﾝｸﾞｸﾞ、ﾜﾝﾄﾝｷﾝは1人しかいないから分かりやすい http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1723737683/84
86: ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f1f-pHYL) [sage] 2024/08/19(月) 14:37:10.84 ID:mTXdpV9n0 ほらな いつもの貧乏人だ http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1723737683/86
88: ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f1f-pHYL) [sage] 2024/08/19(月) 14:49:11.80 ID:mTXdpV9n0 >>87 マルタイの棒ラーメン家で食ってる方が家系食うよりいいと書く舌が絶望的に悪いやつの提案は無視する http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1723737683/88
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