と り か ら 2 (336レス)
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43(2): 02/01/14 22:08 AAS
漬け汁はやはり拭き取らないとダメなのかなぁ?
でもそうするとせっかくの下味が取れちゃう気がするし・・・
卵の付け方になんかコツがあるのですか?
44: 43 02/01/14 22:09 AAS
あ、39さんが卵についてのコツを書かれてましたね。
失礼しました〜 私も試してみよう。
45: 02/01/14 22:26 AAS
>>43
ふき取った程度で下味は落ちません。
心配だったら、あと15分漬ける時間を伸ばしてはどうでしょうか?
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