∬秋の味覚∬栗のレシピ (744ﾚｽ)

∬秋の味覚∬栗のレシピ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1032787589/

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241: 困った時の名無しさん [] 2005/10/12(水) 09:35:29 渋皮煮を作ったら渋かった…。 アク抜きからやり直してます…。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1032787589/241

242: 困った時の名無しさん [sage] 2005/10/12(水) 10:13:22 >>241 ヒント：ミョウバン http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1032787589/242

243: 241 [] 2005/10/12(水) 11:30:08 >>242 重曹使ったんですけどねえ。 量が足らんかったか。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1032787589/243

251: 241 [] 2005/10/17(月) 10:00:06 鬼皮は包丁で、渋皮はピーラーで剥いてます。 小さい栗には使いにくいがピーラーもなかなか良いよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1032787589/251

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