∬秋の味覚∬栗のレシピ (744レス)
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474
(1): 2007/10/13(土)22:03 AAS
>460
私も渋皮煮つくった時に筋とは違う線に気付き、曲がりくねりにそって
楊枝でつついて彫ったらそこだけぼろぼろと実がとれて
最後に白い虫さんがこんにちわーだった。
1kgで10匹近くとったかも。意外と虫っているんだね。
そのときは無燻製の栗だったけどそれも関係あるのかな。
481: 467 2007/10/16(火)15:15 AAS
>>460=>>464=>>467です。
>>474さんありがとうございます。やはり虫食いだったんですね。
おっしゃるとおり、つついてみるとぼろぼろとれてきました。

来年は虫食いの少ない栗に当たることを祈りたいと思います。
皆さんありがとうございました。
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