タマネギが大量にあるんですが･･････。 (605ﾚｽ)
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1(4): 03/02/09 22:55 AAS
かといって他の食材はなきに等しい。
なんかタマネギってメインになりにくいイメージあるんだけど、なんかいいレシピない？
2: 03/02/09 22:57 AAS
2？
3: 03/02/09 23:01 AAS
オニオンスープが一押しです。
大量のタマネギを大きいフライパンで（弱火）透き通るまで炒めて、
固形のコンソメで作ったスープに入れると完成！です。
くれぐれも焦がさないようにして下さい。
時間はかかるけど、最高です！！
4: 03/02/09 23:02 AAS
生でかじって血液サラサラ
5(1): 03/02/09 23:26 AAS
スライサーで大量スライスして水にさらす。
ギュット絞って、皿にもり、卵黄、おかかをかけて醤油でいただく。
あとは肉の付け込みにおろして入れる、や、スライスをあめ色になるまで炒めてカレーかな。
6(2): 03/02/10 01:23 AAS
前に大阪ユニバーサルスタジオ内で食べたんだけど、オニオンブロッサムっていうのはどう？
玉ねぎの根元を切り落とさずに縦に細かく切って、シーズニングまぶして揚げたスナック。
ウマー。
7(1): 03/02/10 02:30 AAS
とりあえずみじん切りにして炒めて冷凍しておく。
カレーとかに入れる。当たり前すぎるか。スマソ
8: 主婦の友 03/02/10 03:17 AAS
タマネギの醤油漬けとか売ってるのを見たことあるが・・・作り方誰か知らない？
9: （ﾟ,_ゝﾟ） ◆4rA09u.9C2 03/02/10 05:04 AAS
皮をむいてから、洗って、切らずにそのままの玉葱にラップをかけて、
レンジで長めにチンしてそのままナイフとフォークで食べる。
バカっぽいけど甘くなって旨いぞ
10(2): 03/02/10 17:42 AAS
僕と妻は一縷の望みを抱いて交代で冷蔵庫の扉を何度か開いてみたが､何度開けてみてもそ
の内容は変化しなかった｡ビールと玉葱とバターとドレッシングと脱臭剤だ。玉葱のバター炒
めを作るという手もあったが、二個のひからびた玉葱が我々の空腹を有効に埋めてくれるとも
思えなかった｡玉葱というのは何かと一緒に口にするべきものであって､それだけで上を充
たすという種類の食べ物ではないのだ。
「フレンチ・ドレッシングの脱臭剤炒めは?」と僕は冗談で提案してみたが予想したとおり黙
殺された｡
11: [age] 03/02/10 18:23 AAS
小麦粉たまごにパン粉をまぶして揚げれば
オニオンリング
12: 03/02/11 12:59 AAS
玉ねぎのスライスをを三杯酢か甘酢に付けて冷蔵庫で半日寝かす。
結構、おいしいよ。
13: 03/02/11 14:02 AAS
>>7
お湯を沸かして、そのいためたたまねぎを入れて
カレールーを入れれば、ご飯にかけてよし、
スープで飲んでよし
他の具がなくても、うまいよ
ヘルシー
お話中ｽﾏｿ
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省9
14: 03/02/11 17:24 AAS
玉葱を透明になるまで炒めるってムズイよね。
薄く斬ってとろ火でいいんだっけ？
時間的にどの程度よ?
15: 03/02/13 03:16 AAS
ウチでは玉葱をレンジでチンしてから炒める。
ほんとは最初からじっくり炒めたほうが旨いんだろうがな。
16: 03/02/13 21:10 AAS
玉ねぎ（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
17: 03/02/14 12:12 AAS
薄切りにしてバターか油でいためて醤油で味付けして
ゴハンにのせる。たまねぎどんぶりの完成。
貧乏くさくてｽﾏｿ
自分はけっこう好きだんだけど。
18: 03/02/16 21:29 AAS
・ ベーコンとタマネギいためて塩コショウ→パスタと絡める
・ わかめとタマネギで親子丼の要領で味付け→ワカメ丼
19: 03/02/16 21:32 AAS
タマネギのみそ汁ｳﾏｰ
もしくはタマネギの味噌炒め
回鍋肉風にやってみれ
味噌ばっかだな（ｗ
20: 03/02/16 21:59 AAS
タマネギのみそ汁ｳﾏｰ に禿げしく胴衣。
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