タマネギが大量にあるんですが･･････。 (605ﾚｽ)
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562: 2021/02/11(木)14:24 AAS
たまねぎホワイトソース
材料・つくりやすい分量
たまねぎ２分の１コ
バター４０グラム
小麦粉４０グラム
牛乳カップ２
塩小さじ４分の１
こしょう少々
作り方
1.鍋にバター、薄切りにしたたまねぎを入れ、弱めの中火で約３分間、
しんなりするまで炒める。
2.小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで、１分間ほど炒めたら、
牛乳を加え、混ぜながら煮る。とろみがついてフツフツとしてきたら、
さらに１分間ほど煮て、塩・こしょうで味を調える。
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