電子レンジだけで作るおいしい食べ物 4皿目 (909レス)
電子レンジだけで作るおいしい食べ物 4皿目 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/
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レス栞
431: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/20(月) 00:07:08 やぁ、また俺だ(´・ω・`) 猛暑も終わってそろそろ秋が過ぎてやがて冬。そう、鍋の季節。 スーパーの蕎麦、素麺のつゆがそろそろ撤去されて鍋スープが並び始めたのではないかと期待して見に行ってきました。 そーいえば去年の冬はchanko dining若の鍋スープとか使ってましたが。 そう、皆さんもご存知の通りdining若の会社破産したんです(´・ω・`) んー今年は発売されるのかな?(いまエバラのhp見たら「現在お取り扱いしてません」になってた。もう終わりっぽい。) dining若のレストランもまだ営業続けてるっぽい?よくわかりませんが。 去年はカレー鍋とかトマト鍋なんかの変わり鍋がブームだったんだよねー。今年の鍋商戦はどうなることやら。 で、見てきたらこんなの見つけてきた。 http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100919232346.jpg 蒸し鍋?んーこれはあれかな。世間でプチブームだったらしいタジン鍋を意識してるのかな? まぁそれはともかく白菜と豚肉のチンはレンジ料理の定番料理なので、それにこれをかければそこそこイケる味になるのでは、と。 (タレはあくまで鍋用であってレンジ用ではない) 説明書通りにしめじ(小1袋)と白菜(1/4)と豚肉(200g)にタレかけてチン! 豚肉の量が多いので白菜→豚肉→白菜→豚肉と2段にしました。 10分後‥‥白菜のカサが減ってお肉の色もいい感じに‥‥って中段の肉が生のままだったYO! しかたないのでかき混ぜて再びチンしました(´・ω・`) でこれができあがり。見た目きたないけど。 http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100919232452.jpg ムシャムシャ‥‥うん、なんか想像通りの味(´・ω・`) ふつーにおいしいです。思ってたより水分が出て蒸し鍋って感じじゃないけど(´・ω・`) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/431
432: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/20(月) 07:49:27 http://www.dailymotion.com/video/xbhroi_yyyy-saaya-irie_sexy http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/432
433: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/22(水) 00:12:07 やぁ、また俺だ(´・ω・`) こんなん買ってきました。 http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100921233310.jpg バーニャカウダ味って何?とか聞かないでください。俺も知りません(´・ω・`) たぶんあれだ、オサレイタリアンとかそんなんだよ、きっと。 うーん、やっぱ今年は蒸し鍋を推したいんでしょうか。ホットプレートで作る蒸し鍋スープとかいうのもあったなぁ。 変わり鍋系はカルボナーラ鍋とかいうのがレトルトスープであったが‥‥何それ? これは蒸し鍋用のつけダレでボトルに「電子レンジでも簡単!」って書いてあります。 そんなわずかな気遣いが売り上げを上げるわけです、俺みたいなバカが買って。 まぁ早い話がね、ボウルやどんぶりに野菜と肉突っ込んでチンすりゃいいんですよ(´・ω・`) キャベツ+たまねぎ+にんじん+鶏スペアリブの組み合わせでいきますか。 こういう組み合わせなら先にたまねぎとにんじんだけ下チンしといたほうがいいかな? キャベツと火の通る時間が違うからさ。本当は手抜きでまとめてチンでいいじゃん、っていきたいんだけど。 ほら、俺はレンジ料理のプロだからさ、そういう細かいとこつい気になっちゃうんだよね(´・ω・`) たまねぎはくし切り、にんじんは皮をむかずに適当なサイズに。皮をむかないのはそこに栄養があるから、 ってのは建前で本当は面倒くさいだけです(´・ω・`) 軽くチンしてザクザク切ったキャベツを入れます。鶏リブは‥‥下味どうしよう?どうせタレつけて食うけど‥‥ いいや、去年のクリスマスに買ったまま余ってるクレイジーソルトでもかけとけ。 そしてチンします。時間は適当にフィーリングで。こんなん火が通りゃいいんスよ。 んでこんなんできました。 http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100921233403.jpg バーニャカウダつけてパクリっ! これはッ?!‥‥ゲロ味のマヨネーズ? いや、マジで(´・ω・`) うそだと思うなら食ってみろって。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/433
434: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/22(水) 06:42:51 >>433 リポートいつも楽しみにしてるよ。 バーニャカウダ味のたれ、わたしも買った。けどかなり微妙… とにかく、本来のバーニャカウダとはなにかが決定的にちが〜う。 ちなみにオリーブオイルとにんにく、アンチョビを混ぜれば自分でも できるしある程度日持ちもする。個人的には蒸し野菜よりグリルで うっすらこげめがつくくらい焼いた野菜につけて食べるのが好きだ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/434
435: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/22(水) 21:31:44 蒸し野菜といえば数年前に蒸し野菜に石垣島ラー油つけて食って旨かった覚えが。 今時の食べるラー油系でも良さそうな。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/435
436: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/26(日) 06:14:42 >>433 それ気になってたんだよね 不味いのか・・・なんていうか人柱ありがとう・・・ 最近寒くなって復活しだしたレンチンのチーズフォンデュの元みたいなの。 蒸し野菜は去年それで食いまくってた。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/436
437: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/26(日) 19:47:12 やぁ、また俺だ(´・ω・`) 埼玉は突然の寒波がやってきてすっかり冬模様。 ノースリーブ短パンでスーパーに買い物に来た小学生がガクブルで涙目になってました。 こんな日は鍋で温まろう! というわけでこんなん買ってきました。 http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/bjj100926173551.jpg 去年白いドロドロの白湯の素買って失敗したんですが(´・ω・`) なんかしょうが入ってるし今回は大丈夫? 白菜1/4、しめじ1袋、長ねぎ1本、鶏つみれ1パック、鶏胸小間1パック。 白菜を選ぶときのコツは葉の厚みや密度とかそういうのは見なくていいいです。 一番外の葉を見てなるべく緑の葉がむしってあって白い葉がきれいなやつ選んでください。 洗わずそのまま使えます(´・ω・`) んーなんか量多いな、いいや、面倒だから全部いれちゃえ。残ったぶんは明日だ。 火が通るまでひたすらチン。スープと熱湯ドボドボ。 http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/ukk100926173634.jpg これは‥‥ちょっと辛いよ?しょうが効き過ぎだっつーの。 しかしあのゲロマヨはどうしたものか。まだボトル半分以上余ってる(´・ω・`) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/437
438: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/26(日) 21:18:50 何か自分で味を加えてみたらどうかな。 すりおろしニンニクとか ゲロマヨの味自体がわからないから、 何を加えなよってアドバイスはできないんだけどさ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/438
439: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/30(木) 13:25:58 >>437 あれ?今回の画像が見れない。 埼玉なんだ。どこ?埼玉人なので気になりましたw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/439
440: 困った時の名無しさん [sage] 2010/10/01(金) 08:44:45 やぁ、また俺だ(´・ω・`) 昨日もレンジ鍋作って食べたら、 夜中に食あたりで腹痛&下痢ピー&吐き気の3連コンボで死にました。 クソッ、何で俺様がこんな目に…。 鮭、チンゲン、えのき、豆腐、の何が悪いというのか。 ムカついたので今晩は自炊サボります(´・ω・`) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/440
441: 困った時の名無しさん [sage] 2010/10/01(金) 10:46:04 >>440 そんな胃腸が弱ってるときこそ つ「レンチンで雑炊」 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/441
442: 困った時の名無しさん [sage] 2010/10/01(金) 21:03:05 レトルトのおかゆは一人暮らしの部屋には常備 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/442
443: 困った時の名無しさん [sage] 2010/10/01(金) 21:43:10 かぼちゃ薄切り 皿に並べてやわらかくなるまでチン マヨかけて食べる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/443
444: 困った時の名無しさん [sage] 2010/10/02(土) 23:07:28 http://www.youtube.com/watch?v=98gvUshjXSk http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/444
445: 困った時の名無しさん [sage] 2010/10/03(日) 23:12:06 やぁ、また俺だ(´・ω・`) 昨晩は調子悪いのに夜中に部屋で一人ラム酒飲みながら踊り狂ってたら二日酔いだ(´・ω・`) 休みの日の料理はまたいつもとは違う難しさがあります。 朝食はサボるとしても昼と夜の2回料理をしなければならないということです。 メンドクサス(´・ω・`) じゃあ一度に2食ぶん料理すればいいじゃん!俺頭いい! 小松菜1袋、エリンギ(カット済み)、鶏つみれ、おでん用揚げボールなどを買ってきます。 小松菜はキッチンばさみで根元を切り落としそのままボールで洗います。 そのままボールの上でジョキジョキ切ります。だってまな板洗いたくないし(´・ω・`) エリンギは手で引き裂きます。 つみれのせてこんな感じ http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/36o101003224222.jpg チンします。おでんダネを使うので当然しょうゆ味のスープです。 おでんダネはすでに火が取ってるからチンしなくても食えるんだよ。 17個入りで99円という紀文の低所得者向け激安揚げボール。 後ろのコーヒーはスープに使いません。 http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/xgn101003224300.jpg つみれと小松菜に火がとおったらおでんダネとスープ入れます。 おでんダネは手っ取り早く具を増やすのに重宝します。再びチン。 http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/smd101003224332.jpg なんだよ、この揚げボール。えらいスカスカだぞ。ほとんど増量剤で魚肉ほとんど入ってないじゃん(´・ω・`) さすがボッタクメーカーの紀文。 半分は昼に食べ、半分は夜食べます。いや〜楽チンだ。おいしいし。 欠点は昼と夜が同じメニューになることです(´・ω・`) 夜は残った汁にカトキチの冷凍うどんをチンしてブチ込みました。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/445
446: 困った時の名無しさん [] 2010/10/21(木) 18:59:11 サンヨーのEMO-TS30C っていうのを買ったから、 それにふさわしい料理を教えてくれ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/446
447: 困った時の名無しさん [sage] 2010/10/21(木) 20:38:14 EMO-TS30Cはマグネトロンの改良によりマイクロウェーブの波形の角が取れ、 よりまろやかな熱が食材に伝わります その為、新鮮な食材を選んで使うことにより、おいしくできあがる筈です http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/447
448: 困った時の名無しさん [] 2010/10/21(木) 20:47:40 ローストチキンを作ってみればどうかな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/448
449: 困った時の名無しさん [sage] 2010/10/22(金) 09:17:35 はなまるでやってた蒸しご飯が美味しそうだった 刻んだキャベツとしらすと大葉と醤油などの調味料を混ぜた冷やご飯をキャベツで包んでラップして600Wで3分。白菜と搾菜と鮭で塩味にして白菜で挟むバージョンもあった。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/449
450: 困った時の名無しさん [] 2010/10/22(金) 14:54:45 >>447-448 どうもです。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1239194951/450
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