【玉子】たまごかけごはんに入れるモノ 3【卵】 (753レス)
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(4): 2009/06/03(水)20:25 AAS
生玉子とご飯、あとはちょいとした調味料があれば食べられる、日本伝統の料理(?)
たまごかけご飯を語るスレッドです。
こだわりのレシピや食べ方を紹介しあいましょう。

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2: 2009/06/03(水)23:55 AAS
キムチ入れるとうまい!
3: 2009/06/04(木)00:39 AAS
鳥そぼろ
4: 2009/06/04(木)01:27 AAS
納豆です。
タレなどを加えて混ぜたヤツ!
5: 2009/06/04(木)01:29 AAS
遅くなりました。

>>1乙
6: 2009/06/07(日)02:00 AAS
>>1おつ
塩+七味が最強
次点で醤油+塩昆布+梅干し
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(1): 2009/06/08(月)09:36 AAS
>>1

NHKのJapanologyでも紹介されてたから伝統の料理でいいんじゃない?欧米には卵を生で食べる習慣はないらしい。
鮮度が悪くてサルモネラ菌が怖いんだってさ。
8: 2009/06/08(月)12:51 AAS
醤油(少なめ)+ハム+鰹節
これ最強
ハムor鰹節無しでもそこそこ美味い
9: 2009/06/09(火)10:13 AAS
明太子+黄身+めんつゆ 
をマゼマゼした御飯を、
海苔で巻いて喰う。昇天。
何度食べても涙ぐむほどうまいw
めんつゆは「白だし」がおすすめです。

>>7
卵を安心して生食できるのは日本くらいかも。
生で喰う前提で製造、販売してるから。
海外ではそもそも売り場で冷やしてないし。
どうしても外国で喰いたくなったら、
省2
10: 2009/06/11(木)03:56 AAS
ニンニク醤油+胡麻油  これウマイ。
11: 2009/06/11(木)12:07 AAS
佃煮
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