【玉子】たまごかけごはんに入れるモノ 3【卵】 (750ﾚｽ)
上下前次1-新
1(4): 2009/06/03(水)20:25 AAS
生玉子とご飯、あとはちょいとした調味料があれば食べられる、日本伝統の料理（？）
たまごかけご飯を語るスレッドです。
こだわりのレシピや食べ方を紹介しあいましょう。
前 【玉子】たまごかけごはんに入れるモノ２【卵】
2chｽﾚ:recipe
過去 【夜食】たまごかけごはんに入れるモノ【即ウマ】
2chｽﾚ:recipe
2: 2009/06/03(水)23:55 AAS
キムチ入れるとうまい！
3: 2009/06/04(木)00:39 AAS
鳥そぼろ
4: 2009/06/04(木)01:27 AAS
納豆です。
タレなどを加えて混ぜたヤツ！
5: 2009/06/04(木)01:29 AAS
遅くなりました。
>>１乙
6: 2009/06/07(日)02:00 AAS
>>1おつ
塩＋七味が最強
次点で醤油＋塩昆布＋梅干し
7(1): 2009/06/08(月)09:36 AAS
>>1乙
NHKのJapanologyでも紹介されてたから伝統の料理でいいんじゃない？欧米には卵を生で食べる習慣はないらしい。
鮮度が悪くてサルモネラ菌が怖いんだってさ。
8: 2009/06/08(月)12:51 AAS
醤油(少なめ)＋ハム＋鰹節
これ最強
ハムor鰹節無しでもそこそこ美味い
9: 2009/06/09(火)10:13 AAS
明太子＋黄身＋めんつゆ
をマゼマゼした御飯を、
海苔で巻いて喰う。昇天。
何度食べても涙ぐむほどうまいｗ
めんつゆは「白だし」がおすすめです。
>>7
卵を安心して生食できるのは日本くらいかも。
生で喰う前提で製造、販売してるから。
海外ではそもそも売り場で冷やしてないし。
どうしても外国で喰いたくなったら、
省2
10: 2009/06/11(木)03:56 AAS
ニンニク醤油＋胡麻油 これウマイ。
11: 2009/06/11(木)12:07 AAS
佃煮
12(1): 2009/06/12(金)09:14 AAS
アメリカ映画の｢ロッキー｣では生卵いっぱい割って飲んでたよね。
日本人でもあれ出来る人は少なそう。
やっぱ、ごはんがないとね！
13: 2009/06/12(金)10:43 AAS
>>12
原作では直後にトイレで吐く描写があるらしいけどな。
14: 2009/06/12(金)17:38 AAS
卵かけごはんに肉じゃがのダシかけて食ったらうまい
15: 2009/06/12(金)17:46 AAS
僕はわさびを少しと海苔の佃煮を添えて。
アオサとイカの塩辛も捨てがたいなあ。
16: 2009/06/12(金)21:34 AAS
納豆入れる
17(1): 2009/06/15(月)06:42 AAS
めんつゆで食べるの好きなんだけど、暑くなって梅雨入りしたし、生卵は危ない季節になってきたね〜(≧ε≦)
18: 2009/06/15(月)09:01 AAS
>>17
どんな環境で暮らしてるんだｗ
19: 2009/06/15(月)23:57 AAS
気を付けないと生卵はサルモネラ菌にウェルシュ菌、カンピロバクターなど、食あたり起こす菌いっぱいだよ。食中毒の多い夏場は危ねー。生卵は新鮮で清潔なのを早く食べるべし。
20: 2009/06/16(火)00:07 AAS
実は食中毒のピークは夏じゃなかったりする
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 730 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.007s