お前等が作るうまい焼きそばの味付け教えろ! 2 (636レス)
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552: 2021/03/28(日)23:26 AAS
>>548
俺じゃないんだが
553(1): 2021/03/29(月)00:49 AAS
日曜日ぐらい酒控えろよ
554: 2021/03/29(月)06:15 AAS
マジで暇人なんだな
555: 2021/03/29(月)12:50 AAS
>>553
お前の自演だろアホ
556(2): 2021/03/29(月)20:08 AAS
どう考えても>>528の自演だろ
557: 2021/03/29(月)23:39 AAS
なんだ、ここまでの一連は>>556の自演か
558: 2021/03/30(火)00:03 AAS
なんだ、ここまでの一連は>>556の自演か
559: 2021/03/30(火)00:31 AAS
お前みたいなマウントの取り方も死ぬほど恥ずかしいぞw
560: 2021/03/30(火)17:08 AAS
皆さん、色々、考えて味付けなさってますねぇ
残りのおでんスープ、マルチャン粉末ソース、ウスターソース、天かす、豚肉、キャベツ(好みの野菜)塩、コショウ少量
麺ゎ袋のまま一分チン
麺を入れたら少量の水を忘れずに
ソースを混ぜて入れる時ゎ強火で
青のり、紅ショウガゎ好みで
美味しいよ
早く作ってね
/4
561: 2021/03/31(水)00:36 AAS
麺をレンジで加熱したのにさらに水を加えるのか?
562: 2021/04/25(日)15:59 AAS
今まで数えきれないほど焼きそば作ってきたけど、レンジで温めてほぐれやすくなった麺に水を加えて炒めるとベタッとした麺にならない?
麺の表面が溶けるからと聞いたことがあるが
自分は液体のソース使ってるからかな?
粉末ソースなら加熱した麺に水加えて炒めてもベチャッとしないの?
563: 2021/04/25(日)20:25 AAS
レンジで温めたなら水いらないよ
次回は水無しで作ってみなよ
564: 2021/04/29(木)21:14 AAS
レンチンしたなら水要らないよね
野菜の水分でベタッとするのも防ぐために最初に麺だけで炒めて皿に出して、肉と野菜を炒めて火が通ったら麺を投入して焼きそばソースとほんだしと醤油を絡めて少し炒めて完成させてる
565: 2021/05/31(月)16:48 AAS
市販の蒸し麺で超簡単「最高の焼きそば」の作り方
外部リンク:toyokeizai.net
566: 2021/06/16(水)03:13 AAS
焼きそばスレ来たの久々だな
大龍焼きそばみたいな辛味噌ダレは
どう作るんだろ
567: 2021/08/26(木)15:09 AAS
キムチ味噌牛焼きそば
【材料】(1人分)
焼きそば用蒸し麺…………1玉
牛ばら肉…………50g
キムチ…………100g
A. 酒…………大さじ1
A. オイスターソース…………小さじ1
A. 甜麺醬…………小さじ1
温泉卵…………1個
粗びき黒こしょう…………適宜
省6
568: 2021/09/08(水)10:50 AAS
豚こま焼きそば
材料(2人分)
・中華麺(焼きそば用) 2人分
・豚こまぎれ肉 150g
・キャベツ 150g
・モヤシ 100g
・ゴマ油 適宜
・付属の粉末ソース 2人分
・A[酒大さじ1 塩・コショウ各少し]
(1) 豚肉は3cm幅に、キャベツはざく切りにする。
省9
569: 2021/09/18(土)14:26 AAS
ごま油小さじ2で中華麺1袋とキャベツ2〜3枚分を炒め
市販の麻婆豆腐をぶっかける
570: 2021/11/01(月)05:38 AAS
外国ではセロリ入れるのか…
パンダエクスプレス公式
外部リンク:www.pandaexpress.com
571: 2021/11/13(土)17:02 AAS
中華でセロリの炒め物、美味しいよ。
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