果実酢・サワードリンクPart4 (777レス)
果実酢・サワードリンクPart4 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/
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193: 困った時の名無しさん [sage] 2011/06/26(日) 01:30:24.74 >>192 サワーのキウイ風味は薄め。実をつぶして一緒に飲みたい感じ。 まだ硬い実を使ったので、熟した実だとまた違うかもしれません。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/193
194: 困った時の名無しさん [sage] 2011/06/30(木) 17:44:58.97 こんなスレあったのか 去年よく豆乳で割って飲んでた http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/194
195: 困った時の名無しさん [sage] 2011/06/30(木) 20:26:17.50 >>194 梅酒+豆乳もあり? どういう果物が豆乳と合うんでしょうか?柑橘系? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/195
196: 困った時の名無しさん [sage] 2011/06/30(木) 23:35:28.85 ソルダムってはじめて見たんだけど、どれも青いの?それとも熟すと赤くなる? 普通のスモモが隣にあって美味しそうなのに、ソルダムは青くて見た目そそられない。 青梅みたいなものと思えばいいのかね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/196
197: 困った時の名無しさん [sage] 2011/07/01(金) 01:12:19.49 >>195 はちみつでリンゴ酢とか作って割ってた ちなみに豆乳ドロドロになるから結構お腹にたまる 梅、柑橘系は豆乳では飲んだことないな まずくても炭酸水ならハズレないから色々試してみては? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/197
198: 困った時の名無しさん [sage] 2011/07/01(金) 23:18:12.61 パイン氷砂糖をりんご酢に漬けました。一週間たち味見したのですがパインがあんまりよろしくないのか風味があまり感じられません パインは早めに引き上げたほうがいいというレシピが多いので このまま漬け続けるか引き揚げて新しくパインをいれるか引き揚げて違う果物を入れるか悩んでます みなさんならどうしますか? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/198
199: 困った時の名無しさん [] 2011/07/02(土) 00:03:50.86 >>196 ソルダムは皮が緑だけど中は赤いよ。放置したら皮も赤くなったけど、それは熟しすぎっぽかった。好みによるけど、個人的には甘くてうまいと思う。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/199
200: 困った時の名無しさん [] 2011/07/02(土) 00:10:23.42 >>198 自分なら…パインにこだわりなければ、りんごやオレンジなど安価で量の調節がきくものをいれるかな。万一失敗してもあんまりがっかりしないですむしね。>>198においしいサワーができますように。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/200
201: 困った時の名無しさん [] 2011/07/02(土) 07:48:21.79 普段はビールしか飲まないけど、キウイサワーやパインサワーは旨そうだ。 暑い日にギンギンに冷やしてゴクゴク飲みたい。 自分では作らないから、市販されてるのがあればなぁ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/201
202: 困った時の名無しさん [sage] 2011/07/02(土) 13:27:37.23 >>199 ありがとう。中が赤いとは知らなかった。もう少し安くなったら買ってみます。 色が出る実の方が作るのも楽しそうですね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/202
203: 困った時の名無しさん [sage] 2011/07/03(日) 16:25:21.80 >>200 ありがとうございます。 とりあえず今あるパインは引き上げて新たにまたフルーツを漬けようと思います。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/203
204: 179 [] 2011/07/03(日) 22:21:17.66 遅くなりましたが、みなさんありがとうございました。熱中症予防にサワードリンク+塩分を持ち歩ければ、と思いまして…まずはペットボトルから試そうと思います! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/204
205: 困った時の名無しさん [sage] 2011/07/08(金) 13:42:35.49 >>201 サワーってお酒のサワーじゃないよ ここはお酢のスレです http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/205
206: 困った時の名無しさん [sage] 2011/07/10(日) 19:11:01.22 グレープフルーツサワー作ろうかな。 薄皮向くのが面倒だけど、向かないとダメだよね? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/206
207: 困った時の名無しさん [sage] 2011/07/17(日) 11:45:46.58 自分はグレープフルーツの皮は 輪切りで外側だけ剥いたのと 房ごとに分けて薄皮もきれいに剥いたのと両方試したけど どっちも美味しくできたよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/207
208: 困った時の名無しさん [sage] 2011/07/17(日) 21:40:54.59 >>207 グレープフルーツ輪切りの場合、漬け込んだ後、果実は薄皮ごと食べますか? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/208
209: 困った時の名無しさん [sage] 2011/07/17(日) 22:05:01.00 私はグレープフルーツの苦味がすきだから、皮ごといってます 子供は実だけ外してたべてました 好みがあるし、どっちも試してみると良いですよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/209
210: 困った時の名無しさん [sage] 2011/07/17(日) 22:36:14.66 >>209 ありがとう。私も酸味と苦みが好きなので輪切りで試してみますね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/210
211: 困った時の名無しさん [sage] 2011/07/18(月) 21:01:46.27 プラム酢うまい! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/211
212: 困った時の名無しさん [sage] 2011/07/19(火) 02:46:52.16 かんきつ類のワタみたいな皮。 一度ゆでこぼしてスプーンでこそげ落としてる。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/212
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