果実酢・サワードリンクPart4

果実酢・サワードリンクPart4 (777ﾚｽ)
上下前次 1-新

666: 2018/07/13(金)01:40 AAS
けっこう過去に遡ってレスしたのね

667(1): 2018/07/23(月)22:31 AAS
スイカっておいしいだろうか？

668(1): 2018/07/25(水)23:12 AAS
>>667過去スレでスイカとメロンはボロクソ言われてた気が。
2週間経ったキウイ酢が思いのほか美味しい！

669(1): 2018/07/26(木)10:15 AAS
>>668
瓜系はダメなのかな…
作る前に教えてくれて助かったよ…
ありがとう

671: 2018/07/26(木)19:42 AAS
>>669
酸味や香りの少ない果物はあまり向いて無いかもしれないね。

672: 2018/07/30(月)23:10 AAS
キウイサワー美味しい。
日中暑くて熱中症気味だったから、氷をたっぷり入れて飲んでる。

673(1): 2018/08/07(火)03:24 AAS
キウイ酢とパイン酢がいい感じ
オレンジ酢はあんまりオレンジっぽくならなかったな
みんなこれからの季節は何を漬ける予定？
リンゴくらいしか浮かばなくて、なんかオススメがあれば教えてほしい

674(1): 2018/08/07(火)07:31 AAS
秋のフルーツってあんまり向いてない感じよね…
冷凍ベリーミックスとかにしようかな

675(1): 2018/08/08(水)19:17 AAS
福島の桃が一箱1000円弱だからやってみる。
パンチが無さそうだから、レモンも入れた方がいいかな？

676: 2018/08/08(水)21:28 AAS
無茶しやがって…

677: 673 2018/08/08(水)23:59 AAS
>>674
冷凍のフルーツでまだやってないから、試してみようかな
秋はいつもリンゴだけ作って物足りない気分で終わる

>>675
まだ桃あるんだ？
夏に飲むならレモンある方が美味しそう

678: 2018/08/16(木)21:10 AAS
冷凍しておいた梅を漬けた。
いつもは氷砂糖だけど、今回は三温糖にしたらお酢がコーヒー色。
大丈夫かな…ちゃんと美味しくなると良いけど…

679: 2018/09/02(日)00:34 AAS
冷凍ベリーミックス、氷砂糖、500円台の黒酢で作ったら2日経たないうちにすぐ出来て甘くて美味しかったよ
ベリーの美も美味しく食べられた

680: 2018/09/02(日)01:10 AAS
ベリーの美…w

黒酢ベリー試してみようかな。
美味しそうね

681: 2018/09/03(月)11:54 AAS
冷凍ベリーと黒酢、良さそうだね
冷凍ならこれからの時期にも手に入りやすいし、試してみる

682: 2018/09/07(金)17:08 AAS
季節のフルーツで作る楽しみもあるけど
冷凍だとあまり価格変動がなくて時期も気にせず作れて常備できる良さがあるね

683: 2018/09/07(金)22:39 AAS
秋のフルーツで果実酢に向いてるものが少ないもんね
冷凍を試してみよう

684: 2018/09/08(土)03:06 AAS
びわの葉とかハーブとか、果実以外も健康に良さそうで気になってる

685: 2018/09/08(土)11:10 AAS
ディル、バジル、ローズマリーのハーブ酢は作ったことある
塩胡椒入れてドレッシングにしたり、肉料理のソースを作るのに使ったり便利だよ
あとレモンとミントを一緒に漬けても美味しかった