果実酢・サワードリンクPart4 (777レス)
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706: 2018/10/24(水)01:14 AAS
スパイス足してジンジャーエールもどきにしたくなる組み合わせだね
707
(1): 2018/11/12(月)12:57 AAS
生姜ニンニク玉ネギを酢とミキサーで砕いてドロドロにして瓶詰めで冷蔵保存
料理の香味漬けに使ってる
鍋やスープ、焼肉や煮魚、ラーメンとか結構何にでも合う
飲む酢にも混ぜて手軽に生姜ニンニク効果プラス
708: 2018/11/22(木)01:39 AAS
>>707
美味しそう!
冷蔵庫が臭くなりそうな気もするけどw
709: 2018/11/22(木)08:05 AAS
私もおかずにかける用に、お酢の中にニンニクみじん切りと鷹の爪の輪切りを入れたものを作ってある。
ドリンクも飲んでるから1日の摂取が多いかな…って気もするけど、お酢自体にはまっちゃったのよね…
710: 2018/11/27(火)20:35 AAS
お酢美味しいよねー
夏は飲んでるとバテないし汗がよく出るようになるけどサラサラで不快じゃない
冬は飲んでしばらくすると手足がポカポカ暖かくなる
血流がかなり良くなるの実感してる
711
(1): 2018/12/20(木)11:43 AAS
玉ねぎ酢を美味しく摂取するコツが知りたい不味いよ…
712: 2018/12/20(木)13:55 AAS
>>711
玉ねぎスライスという食材と、お酢が多目のドレッシング(マリネだよね)っていうイメージで作ってみたらどうでしょ?
和洋中、何にでも美味しく使えないかな?
713: 2018/12/22(土)03:14 AAS
酢だけで漬けてるのかな?

らっきょうの甘酢漬けの割合を参考にしてみたらどうだろう
外部リンク[html]:www.kyounoryouri.jp

うちはこんな感じで漬けたらっきょう漬けを食べきった後で残った酢を
使って玉葱の微塵切りを浸して一晩漬けておいたのを納豆と一緒に食べてるよ
玉葱酢(甘味があるなら)にちょっとだけ醤油たらせば三杯酢風になる
おろし大根と和えてもうまいよ
714: 2019/01/02(水)05:29 AAS
お湯で割って飲むなら何のフルーツが良いのかしら…
ビタミン的にお湯割りじゃあないほうが良いかしら?
715
(1): 2019/01/11(金)13:31 AAS
注意してたけど歯がしみるようになったー
冷たいものや甘いものがしみるようになったから結構やばい
このまま飲み続けると虫歯になるから1.2ヶ月お酢お休み
飲みたいのに飲めない悔しいー
716: 2019/02/05(火)20:25 AAS
教えてもらう前と後【正解!冬の朝食SP★イチゴ(秘)健康パワー★高級食パン】★1
2chスレ:livetbs
717: 2019/04/23(火)09:09 AAS
>>715
再石灰化したのでまたお酢ライフを再開した
718
(1): 2019/04/25(木)20:46 AAS
おかえりー

最近、季節関係ない冷凍ベリー酢とパイナップル酢しか作ってないな
この時期の物で、酸味が多めであんまり高価じゃない果物って何かあるかな?
719
(1): 2019/04/26(金)20:38 AAS
ストローで飲むといいよ〜
720
(1): 2019/04/26(金)21:08 AAS
>>718柑橘系かな?スーパーで最近よく柑橘系見かけるよ!
721
(1): 2019/04/27(土)01:47 AAS
>>720
そうか!柑橘類があったね!
ありがとう。さっそく見に行ってみます
722: 2019/04/27(土)05:32 AAS
>>721美味しい果実酢できますように
723: 2019/05/07(火)22:35 AAS
>>719
ストロー使ってるけどながら飲みするとダメだね
一気には飲んですぐうがい絶対
最近はリンゴ酢と酢飲料ミックスして豆乳や牛乳でラッシー風に飲んでる
水で薄めるより嵩が減ってお腹タプタプしないし口や喉の刺激が緩和するし美味しいしで最高
724: 2019/05/14(火)23:32 AAS
柑橘類はお酢と合うね!酸味と甘みがどちらも濃くて美味しい
市販のお酢ドリンク→原液を割って飲むタイプ→自作に行き着いたけど
自作に慣れると市販ものは薄く感じるし人工甘味料が不味く感じるようになった
725: 2019/05/23(木)11:23 AAS
このスレ見て冷凍いちごで作ったらめちゃめちゃ美味しくてあっという間に飲んでしまったよ
ありがとう
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