果実酢・サワードリンクPart4 (777レス)
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: 2010/11/13(土)16:28
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153: [sage] 2010/11/13(土) 16:28:04 どこかのスレで見つけた、レモン酢を作ってる。 レシピは、レモン500g、リンゴ酢500cc、氷砂糖500g。 レモンの皮は全部むいて輪切りにして、香り付けに半個分だけ投入。 あと、家に残っていた蜂蜜をちょっとだけ入れてみた。 金曜日に漬けたばかりでまだ氷砂糖が残ってるけど、もう美味しい。 もうちょっとレモンの皮を入れてもよかったかもしれない。 でも、皮を入れようと思って国産レモン(瀬戸内産だったと思)にしたから、 けっこう割高になったorz http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/153
どこかのスレで見つけたレモン酢を作ってる レシピはレモン500リンゴ酢500氷砂糖500 レモンの皮は全部むいて輪切りにして香り付けに半個分だけ投入 あと家に残っていた蜂蜜をちょっとだけ入れてみた 金曜日に漬けたばかりでまだ氷砂糖が残ってるけどもう美味しい もうちょっとレモンの皮を入れてもよかったかもしれない でも皮を入れようと思って国産レモン瀬戸内産だったと思にしたから けっこう割高になった
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