果実酢・サワードリンクPart4 (777レス)
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623(1): 2017/01/05(木)17:08 AAS
PPAP酢w
ペンの代わりにシナモンスティックでも入れたら、お洒落で美味しそう。
624: 2017/01/05(木)17:30 AAS
>>623
シナモンスティック合いそうですな
レモン酢の容器が空いたらパイナッポー+リンゴやってみる
625: 2017/02/08(水)17:43 AAS
久しぶりに作るかな。
今だと何にしようかな〜?
イチゴとか?
626: 2017/02/10(金)00:47 AAS
フルーツと酢と砂糖をミキサーでがーっとやった物と、漬け込んだ物とでは、成分は変わるんだろうか?
627(1): 2017/02/18(土)07:48 AAS
金柑てシロップはよく聞くけれど、サワーにしたことある方いますか?身に穴開けたり切ったりした方が良いのか悩み中です。
628(1): 2017/03/03(金)23:34 AAS
>>627
自分はそういうの好きだからいいけど、金柑酢は苦くて甘くなく(果肉の風味が少なく)て、あんまり…ってならないかな
金柑好きで良く買うけど、酢に漬けられる程濃い味のってあんまりないよね…
629: 2017/03/05(日)19:23 AAS
>>628
そうか金柑そのものに甘味が足りないんですねー。チビチビ飲んでいますが、酢の角がとれない感じと言いますか飲みにくいですw
でも柑橘の風味はしっかり出ているので蜂蜜足して割って飲んでいます。
630: 2017/04/07(金)09:45 AAS
今の時期どんなの作れば良いかしら。
631: 2017/04/07(金)09:59 AAS
安くなったいちご
632: 2017/04/07(金)12:00 AAS
デコポンもおいしそう
633: 2017/04/08(土)10:43 AAS
早く赤シソが出てこないかな〜
634: 2017/04/08(土)18:36 AAS
赤紫蘇はもう塩漬けの買っちゃってる
635: 2017/06/26(月)00:44 AAS
安い穀物酢+ポッカレモンで偽レモン酢になりますか?
636(1): 2017/07/27(木)07:07 AAS
みなさんサワードリンクを持ち歩くときってどうしてますか
水で薄めてるけどそれでもやっぱり酸が強いだろうからステンレスボトルとかよくないよね
開いたペットボトルにしようかなあ
637: 2017/08/19(土)00:15 AAS
>>636
元々酢の入ってたガラス容器に入れてる
少さいサイズのもあるしね
638: 2017/12/27(水)01:39 AAS
最近、作る情熱が冷めてしまって、穀物酢をフルーツジュースで割ったり、ジャムと水足して混ぜるだけとか、超手抜き生活でしたw
そんななかでの新発見は、メッツコーラ割りが美味しかったってこと。
そろそろイチゴも出て来たし、再開するかな…
639: 2018/02/07(水)11:44 AAS
でも、流石にコーラ割りは健康に良くなさそうなイメージが...
640(1): 2018/02/15(木)14:42 AAS
お菓子作りに使うようなフリーズドライのフルーツと砂糖で手抜きサワーが出来るかな?
漬け込む用は作ろうと思ってるけど、それが完成するまで待てない…
641(1): 2018/02/23(金)01:50 AAS
>>640
氷砂糖とかいかがでしょう?それなら、溶けるまでは待つことできるかと。
642: 2018/02/23(金)02:17 AAS
>>641
氷砂糖なら、溶けるのを見てるだけで幸せだから待てそうだね〜
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