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9: 2014/08/26(火)13:47 AAS
バイキング
回鍋肉(ほいこーろー)
肉はゆでる
その前に、片栗粉、卵黄、塩コショウ、油で味付けしてゆで冷蔵庫で休ませる。
ノンストップ版
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キャベツをしゃきしゃきに水分を蒸発させない
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