物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるｽﾚ18 (807ﾚｽ)
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194: 2019/07/11(木)13:04 AAS
中一個ですね
195: 2019/07/26(金)14:23 AAS
暑すぎてアッポむぐしそうなんですけど、どうすれば良いですか(^o^;)
196: 2019/08/18(日)10:29 AAS
外部ﾘﾝｸ:cookpad.com
ご飯でお好み焼き作ってみようと思うんだけど、お母さんこれって旨いと思う？
197: 2019/08/18(日)18:21 AAS
フツーに美味しいと思うわ
198: 2019/08/21(水)14:52 AAS
そう、ありがとう
199(2): 2019/09/07(土)12:27 AAS
レシピの材料に「チキンスープの素（中国風）」と書いてあったら、
チキンコンソメ・鶏がらスープの素・中華あじ・味覇のどれを指してますか？
もしくは他のものですか？
200: 2019/09/07(土)12:39 AAS
>>199
母さんは「鶏がらスープの素」を使うわ。
201: 2019/09/07(土)14:22 AAS
・チキンコンソメは中華風ではなく洋風であるので違う
・「味の素KK中華あじ」はポークと野菜エキスにオイスターソース等を加えた中華料理用調味料であり
チキンが全く入ってないので違う
・鶏がらスープの素はチキンを使っている中華風スープの素なのでこれだろう
・ウェイパーの原材料は鶏エキス、豚エキス、野菜エキス、食塩、砂糖、小麦粉、調味料（アミノ酸など）、動物性油脂、乳糖、スパイスなので微妙
鶏ガラスープがなければまあこれでもいいかな程度
202: 2019/09/07(土)14:33 AAS
>>199
そこまでこだわりなければ、チキンコンソメ以外の3つで
問題ないかなと思う
203: 2019/09/07(土)15:37 AAS
こだわらないならチキンコンソメでも別にかまわない
ｷｬﾍﾞﾂ玉葱人参などの野菜やベーコンを入れる洋風スープを作るときに
コンソメがなくて仕方なく創味シャンタン入れたら案外うまかったｗ
204: 2019/09/07(土)18:07 AAS
だしとスープにわかれるのでわかりにくいのよね。
おおまかに日本の味噌汁か、和風だしの素かに分かれる感じよ。
■洋風スープの素
コンソメ
■洋風だしの素
ブイヨン
■中華スープの素
中華あじ
■中華だしの素
丸鶏がらスープの素
省5
205: 2019/09/17(火)09:35 AAS
お母さん！
記念日に作るお母さんの定番料理があれば教えて下さい
206: 2019/09/17(火)11:31 AAS
ちらし寿司、手巻き寿司、ステーキ、ローストビーフ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、
買ってきたうなぎ、煮込みハンバーグ、ビーフシチューよ
207(1): 2019/09/20(金)15:14 AAS
はちみつ（レモン入り）の瓶がいっぱいあるんだけど大量消費できるレシピ知りたいです
あと瓶には水で5倍に薄めてって書いてあって、そのままお菓子作りに使うと味濃すぎるかな？
208: 2019/09/20(金)15:45 AAS
ホットケーキにたっぷりかけて食べなさいな。
209: 2019/09/20(金)19:33 AAS
>>207
ジュースを大量に作るといいかも
210: 2019/09/20(金)20:05 AAS
紅茶に入れれば大量消費できるんじゃないかしら
普通の温かいのもそうだし、冷たい紅茶に入れてもいいから、水筒に入れて普段の飲み物にもできるわ
211: 2019/09/20(金)20:30 AAS
207です！
お母さん方答えてくれてありがとうございます
なんとか美味しく消費します！
212(2): 2019/09/21(土)15:55 AAS
今夜は秋刀魚の開きを焼くつもりなんですが野菜料理はなにしよう
キャベツと玉ねぎ人参があります。お母さんなら野菜だけでなに作る？
化粧水のあとに何つけてますか？久しく化粧水のみだったんだけどなんか突っ張ってきた
213(2): 2019/09/21(土)16:42 AAS
>>212
その材料なら、うちは人参サラダを良く作るわ。
人参をマッチ棒くらいの千切りにして、固めに塩茹でして、
マヨネーズと、たっぷりのすりごまで和えるの。
普段は、
ハムの細切り/ツナ缶/さきいかをさらに細かく裂いた物/ほぐしたカニカマ/
鶏胸に塩とお酒を振ってレンチンして細かく裂いた物…等のいずれかを少し入れるけど、
無ければ入れなくても大丈夫よ。
もしあるなら、パセリ/青紫蘇を刻んだ物/ほぐした穂紫蘇とかも入れるわ。
（季節によるけど、うちの庭にたくさんあるのよ、紫蘇が）
省1
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