物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ18 (807レス)
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640
: 2021/06/18(金)17:37
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640: [sage] 2021/06/18(金) 17:37:39.99 梅酢は梅干しを作ったあとの残り汁だから、塩辛いのが普通よ 梅干しと同じぐらい塩辛いと思ったほうがいいわ 柴漬けも紅ショウガも塩辛いでしょう?そんなものよ。 試しに少しだけ取り分けて、長いもを漬けて食べてみたらどうかしら? それで塩辛いということなら、太めに山芋を切るか、 煮立たせた酒で薄めて、甘みが欲しいならお砂糖をいれるといいと思うわよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/640
梅酢は梅干しを作ったあとの残り汁だから塩辛いのが普通よ 梅干しと同じぐらい塩辛いと思ったほうがいいわ 柴漬けも紅ショウガも塩辛いでしょう?そんなものよ 試しに少しだけ取り分けて長いもを漬けて食べてみたらどうかしら? それで塩辛いということなら太めに山芋を切るか 煮立たせた酒で薄めて甘みが欲しいならお砂糖をいれるといいと思うわよ
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