物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ18 (807レス)
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ18 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/
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9: 困った時の名無しさん [sage] 2018/11/08(木) 23:02:47.82 ローストチキンを作ろうと丸鶏を買ったんだけど首がついてました ネットで見ると切り落としてるのはいいけど首の行方は書いてなくて 結構お肉がついてるし捨てるの勿体ないから首をつけたまま焼こうと思うんだけど 足のように縛ったり形を整えたりするのですか? それとも首は他の料理に使ったりするのが普通なのかな 首は皮がついてないです お母さん教えて下さい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/9
58: 困った時の名無しさん [] 2019/03/20(水) 17:45:02.82 大根の漬物を作りました。酢、酒に少しの塩と大量の砂糖を入れて、半割りにした 大根を漬けるタイプです。 以前、その汁を捨てるのが惜しいのでもう一本漬けたんだけど、大根から出た 水分で薄くなっていて全然うまく漬かりませんでした。 再度漬物に、とは言いませんが、その汁を再利用できないでしょうか? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/58
97: 困った時の名無しさん [sage] 2019/04/03(水) 17:58:21.82 即レスwwwwwwwwwwwwwwwww http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/97
447: 困った時の名無しさん [sage] 2020/06/09(火) 19:44:49.82 はあ〜い http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/447
489: 困った時の名無しさん [sage] 2020/09/02(水) 23:35:32.82 >>484 食べなさい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/489
490: 困った時の名無しさん [] 2020/09/05(土) 15:06:22.82 わたしは、コロッケです(^o^) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/490
636: 困った時の名無しさん [sage] 2021/04/23(金) 16:50:37.82 >>628 ちょっと調べたけどシェパーズパイとほぼ同一みたい。 翻訳するとシェパードパイって出るし。 https://translate.google.com/?sl=auto&tl=ja&text=Hachis%20parmentier てか、アッシパルマンティエは「残ったポトフのリメイク料理」が起源みたいね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/636
665: 困った時の名無しさん [sage] 2021/10/04(月) 14:28:24.82 鮭とジャガイモのお味噌汁もおいしいわ(好みでバター追加) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/665
769: 困った時の名無しさん [] 2022/11/30(水) 12:02:16.82 おかあさーん メンチカツのタネを大きく作りすぎて火が通るまで揚げたらパサついちゃう オーブンでも良いけど揚げ物のサクサク感は欲しい 少しだけ揚げて後はオーブンで火を通すってやり方はできるかな? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/769
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