バジルの葉・・使い方がわかりません ★2 (41レス)
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2: [sage] 2024/06/08(土) 06:51:08.96 96 花咲か名無しさん sage 2024/06/08(土) 03:14:22.49 ID:55armuz0 洗ってサッと湯がいて絞って冷やしてミキサーで刻む オイル、ニンニク、塩、が基本で お好みでその他ハーブ、唐辛子、予算次第で松の実やらナッツ入れてペーストを作る フリーザーバックに平らに詰めて冷凍してパキパキ折って使う どんな洋風料理にも使えるので大量生産しとくと重宝する http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1717757835/2
花咲か名無しさん 土 洗ってサッと湯がいて絞って冷やしてミキサーで刻む オイルニンニク塩が基本で お好みでその他ハーブ唐辛子予算次第で松の実やらナッツ入れてペーストを作る フリーザーバックに平らに詰めて冷凍してパキパキ折って使う どんな洋風料理にも使えるので大量生産しとくと重宝する
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