[過去ﾛｸﾞ] 【かんたん】☆☆☆ 猿酒 ☆☆☆【おいしい】 (965ﾚｽ)
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361: 03/06/15 21:04 AAS
でっ出やがった！
362: 359 03/06/16 01:43 AAS
麦茶はウンともスンともいいませんですた（´・ω・｀）ｼｮﾎﾞｰﾝ
麦芽が入ってないから当たり前なんだけど、爆発させた香具師って
よっぽど強力な菌を飼ってたんだろうな
いままで柑橘系は発酵しないのかと思ったら発酵するんだ
（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
そういやピングレとかグレフルとかあったなｸｽｯ
363: 03/06/16 02:03 AAS
キュラソーはオレンジの皮を使うが、ソレを発酵させてるわけではないな。
確かに柑橘系の酒って無いなぁ。
364: ? 03/06/16 22:06 AAS
>柑橘系の酒
ツードッグスはレモン果汁を発酵させたと聞くけど。
365: 03/06/17 03:22 AAS
熊本のバーでミカン焼酎を見かけたが、ググっても出てこない。
あれは幻だったのかなぁ？
366: 直立猿人 03/06/17 17:39 AAS
食
品
を
無
駄
に
す
る
糞
ス
省21
367: 03/06/20 00:23 AAS
２ヶ月ぐらい前に仕込んだミードなんだけど、
３本の内の２本が、なんかナッツ臭いというか、グラノーラやミューズリーに入ってる押麦みたいな感じの
香りになってて、いまいち。
アルコール度数は十分なので、レモン汁と炭酸で割って飲んでるけど、何が悪かったのかなあ。
368: 直立猿人 03/06/20 16:46 AAS
食
品
を
無
駄
に
す
る
糞
ス
省21
369: 03/06/25 01:47 AAS
>>1-368
通報しますた。
370(1): 03/06/25 04:05 AAS
おやすみなさい♪
371: 03/06/30 18:14 AAS
たった15時間放置でペットボトルの底がひっくり返りますた
アブネーアブネー、ビニール袋で包んでてよかった
ボトルの破裂は免れたので、以降は冷蔵庫で熟成です
糠床の発酵も今は週１日常温に戻すだけでいいんだって
冷蔵庫内発酵で吟醸だい
372: 03/07/07 16:57 AAS
去年よく作ったよ。今年もやってみるかな。
373(1): 03/07/08 23:19 AAS
>>375
保守サンクス
374: 03/07/09 03:50 AAS
ここのところ酒板に頭おかしいヤツが増えたね。
375(1): 03/07/10 11:51 AAS
>>370
たとえば｢直立猿人」とか？
376: 03/07/10 18:03 AAS
ペットボトルから注ぐとき、せっかく沈んだ澱が舞い上がって
腹立たしい思いをしたことはございませんか？ みなさま。
そこで私は大変よい方法を思いつきました。
実験道具などとして売られているシリコンチューブをサイホンにして
上澄みを別容器に移すとグーです。
そのまま吸い上げて飲むのもナイスです。
猫正宗巨瓶方式と呼ぶです
377: 直立猿人 ◆SZXept3qnE 03/07/15 13:47 AAS
日本の夏 猿酒の夏
378: 03/07/22 13:32 AAS
今晩辺りタイニーサイダーでも仕込むか
379: 03/07/22 17:42 AAS
直立猿人はもしかしたら自動で書き込まれるの？
面白いから書いてみよう
最近無添加果汁のものより、香料添加したもののほうが、
できあがりの香りがいいことに気がついた........とんだ安舌＿|￣|○
380: 03/07/23 04:22 AAS
うん、たしかにここまでりちぎにかきこまれるとおもしろいな
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