[過去ﾛｸﾞ] 【梅酒】果実酒総合スレッド・３【手作り】 (1001ﾚｽ)
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22(4): 04/06/08 17:55 AAS
質問です
ホワイトリカーって３５°のやつなら
どれでも一緒なんでしょうか？
スーパー行ったら１８００ｍｌで９００円〜１２００円まで
いろいろあるんすけど？
23(1): 04/06/08 18:08 AAS
>>22
ほとんど変わらないからどれを使っても問題ないよ。
でも正直、ホワイトリカーはあんまりすすめられない。
去年漬けた梅酒、ブランデーベースは十分まろやかで美味しいけど、
ホワイトリカーで漬けたものは、まだこなれてない感じがして
ちょっと飲む気になれない。
もちろん、３年以上置く気満々だとか、予算や好みの問題なら
しょうがないけど、ちょっと奮発してブランデー、ウオッカ、ジン、
日本酒なんかで漬けた方が絶対おいしいものができるよ。
おせっかいｽﾏｿ。
24: 22 04/06/08 18:16 AAS
>>23
m(_ _)m
なるほど・・変わりは無さそうっすね
今年初めてチャレンジするもんで
ホワイトリカー以外でもやってみようと
思います
ブランデーベースが美味しそうですね♪
25(1): 04/06/08 18:35 AAS
>>22
本格焼酎を勧める。
たとえいいちこだとしてもホワイトリカーよりはまし。
できれば粕取りでつけてみ。梅酒観が根本から変わるよ。
26: 22 04/06/08 19:19 AAS
>>25
カストリ焼酎ですか？
偶然にも手元に辛蒸ってのがあります（笑
度数が２５°なんすけどＯＫですかね？
梅酒用？ガラス容器を４つ貰ったので
４種類やってみようと思います
書き込みみるとウォッカも美味しそうですねぇ
安田記念の勝ち分が梅酒に消えていく（笑
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