[過去ﾛｸﾞ] 南国の島酒｢泡盛｣ 12 (1001ﾚｽ)
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20: 2006/08/12(土)21:56 AAS
☆酒税軽減で意見対立 自民と内閣府【琉球新報 経済面 8/11 16：05】
外部ﾘﾝｸ[html]:ryukyushimpo.jp
21: 2006/08/13(日)00:26 AAS
>19
やっぱそうだよね。
玉城の工場って「瓶詰め」のみの工場でしょ？
ってことは中身は一緒だもんな。
それとも原酒が宮古から送られてきて、玉城の水を割り水したりしてるのかな？
それだったら味が変わるのはわかるような気がする。
泡盛って、30度だったら残りの70％は「水」だもんな。
22(1): 2006/08/13(日)00:27 AAS
期限を守らないのもテーゲー。しかも、２０年間も・・・。
23: 2006/08/13(日)00:55 AAS
>>22
＞1のメール欄見れ
24: 2006/08/13(日)03:16 AAS
age
25: 2006/08/13(日)08:31 AAS
多良川酒造が本島・玉城（たまぐすく）の地に貯蔵と瓶詰めの工場を作ったのは
那覇の瓶業者から瓶を買って船で島に運び、
瓶詰めしてから再び那覇に船で出荷するという部分を削減しようという、
経営の合理化を目的としたもの・・・という一側面もありますが、
また、近年の宮古島の地下水汚染の問題が
酒造りにとって未来の見えない問題であるために、
いずれ飲用に適さない、勿論、酒造にも適さない水になることを
座して待つことなく、泡盛メーカーとしての存続を賭けたものでもあります。
だからこそ、沖縄本島の中でも「日本の名水百選」にも選ばれたことのある
垣花樋川（かちぬはなひーじゃー）のある
省5
26: 2006/08/13(日)10:50 AAS
今日の八重山商工×松代の試合は
第四試合、試合開始はおそらく16時頃です。
試合開始までに予習を・・・｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ｶﾞﾝﾊﾞﾚｰ
「薄謝」
外部ﾘﾝｸ[html]:www.mainichi-msn.co.jp
「頑固一徹」
外部ﾘﾝｸ[html]:www.mainichi-msn.co.jp
「もくじ」
外部ﾘﾝｸ:www.mainichi-msn.co.jp
27: seven 2006/08/13(日)20:06 AAS
八重山商工勝ったね。最後までハラハラさせる良い試合でした。
さて、平得の泡盛で祝勝、、、ない、じゃ、宮良、、、あ、請福って、いつのまに宮良に、、、
28: 2006/08/13(日)20:25 AAS
良い試合ではなかったよ。
大嶺は何かあったのか？ってぐらい不調だ。
球が高めに浮くのが修正されてなかった。
智弁であんな高さだったら何点取られる事やら・・・
29: 2006/08/13(日)21:34 AAS
初戦同様、大嶺の乱調が混戦にもつれ込む原因であることは明白。
「全員野球」といえば聞こえが良いが、今年はダメだな、ありゃ。
30: 2006/08/13(日)21:45 AAS
低めに集まれば無敵なんだがなー。
次までに修正出来てる事を祈る。
八重山つながりで八重泉と請福どっちを飲もうかなー。
31(2): 2006/08/14(月)00:05 AAS
御酒(みき)って泡盛がハンパなくうまい。
驚愕のまろやかさ。
32(1): 2006/08/14(月)07:47 AAS
みきというと、あの甘〜い、ドロドロのジュースばかり思い出します。沖縄限定？
33(2): 2006/08/14(月)07:59 AAS
ミキと聞くと、いっせんまちやーを思い出します。
ペプシやコカコーラは高くて買えませんでしたが、
ミッキージュースやベストソーダ、ミスターコーラは
なんとかお小遣いで買えたのでした。
なかでもミッキージュースは２¢だったので、定番中の定番。
チクロとかサッカリンとかの合成甘味料に関する規制も緩かった時代、
あのチープでエキセントリックなオレンジフレイバーには
お世話になったものです。
34: (´・ω・`) 2006/08/14(月)08:08 AAS
ミｋちゃんって初恋の子だぉ
思い切ってスキーに誘ったら思いがけなくＯＫがとれた
嬉しかったな〜・・・。でもいろいろ話をしていたら
もう婚約していたんだよね。今でも時々会うんだけれど
相変わらず綺麗だな、もう一度思い切って・・・
35: 2006/08/14(月)10:10 AAS
>31の釣りをノラリクラリとかわすお前ら最高ｗ
36(2): 2006/08/14(月)11:27 AAS
御酒(みき)じゃなくて御酒(うさき)と言いたいのだろ？と突っ込むのはビギナー。
37: 2006/08/14(月)15:15 AAS
御酒はプレミアム路線走ってるな。原価も高そうでけど。
個人的には新酒43度の一升瓶を出して欲しいとろこだ。
38(1): 2006/08/14(月)19:39 AAS
>>33
>チクロとかサッカリンとかの合成甘味料に関する規制も緩かった時代
沖縄が日本ですらなかった時代だな。
39(1): 2006/08/14(月)19:40 AAS
御酒(うさき)は東京大学の構内にある購買部でも売られていますが、
「売れてる？」と聞くと、店員は首を傾げながら「いや、あんまり・・・」
東大内の研究室で発見された、戦前の沖縄で採取された黒麹菌のサンプル。
酒造所の密集していた首里に日本軍の沖縄方面指令部があったことから
米国艦艇からの艦砲射撃のすさまじい集中砲火を浴びることになり、
すべてが灰塵に帰して、未来永劫失われてしまったと思われていたシロモノ。
それを再培養して酒造に適した黒麹菌として復元する過程には様々な困難が
あったということです。現在、多くの酒造所の使用している九州産の改良された
黒麹菌の扱い易さとは違い、デリケートな温度管理を必要とし、
「通常の何倍も手間が掛かっている」とは瑞泉酒造の佐久本武社長の弁。
省9
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