[過去ログ] 南国の島酒「泡盛」 12 (1001レス)
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(1): 2006/08/15(火)08:41 AAS
美味しんぼの影響かなんかで、酒に関しては
技術に逆行して過去にさかのぼる事が良しとされてる風潮があるな。
無濾過とか過去の麹とか手作りとか。
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