【地酒】日本酒愛好会スレ【銘酒】 39杯目 (453レス)
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8: 11/10(日)18:40 ID:CbEvlhN/(2/6) AAS
自分は登山が趣味で全国の山に行った帰りに道の駅によってフラッと地元の蔵の日本酒を見ることがあるけど、首都圏の酒屋のラインアップと違ってだいたい普通酒や本醸造ばかりなのよね
個人的には美味い酒を造れる蔵は美味さが下方修正されて初心者に過小評価されがちな安グレードの酒を売る必要ないと思うんだけど
もちろん普通酒でも特定名称酒の範疇に収まらない作り方や先入観を避けるために、普通酒であっても特徴があって美味いのがあるのは知ってるけど
9: 11/10(日)18:42 ID:CbEvlhN/(3/6) AAS
>>7
そうなのか
自分は狙いすまして道の駅に寄ってるわけじゃないので、今までたまたま寄った道の駅がそういうラインアップだったという事なのかな
10: 11/10(日)18:56 ID:CbEvlhN/(4/6) AAS
酒に興味が全然ない頃に登山口近くにある温泉施設とかで地元特産と謡って売ってる酒を見て「これは良い思い出になる」と思って買って、
帰宅翌日以降に山で撮り溜めた絶景写真を見ながら酒を飲むのが至福の時だったが、酒が趣味になってきちんと調べるようになると、
都会の方が日本各地の田舎の小さな蔵の様々な造りの酒が買えると知って安易に買わなくなって楽しみが一つ消えた
11(2): 11/10(日)19:00 ID:NSIV2Xj6(1) AAS
たまにしか買わないやつの言うことを聞いてたら会社成り立たない
地元で昔から飲まれてる本醸造や普通酒があるから会社成り立ってる酒蔵もあることに想像力が及ばない
12: 11/10(日)19:05 ID:CbEvlhN/(5/6) AAS
やはり廣戸川の本醸造は地元福島県向けに限定流通させてる酒で基本的に他県では流通させてないらしい
13: 11/10(日)19:07 ID:CbEvlhN/(6/6) AAS
>>11
松崎酒造みたいな会社は寧ろ都会で評価高くて成り立ってるだろ?
まあそういう蔵もあることは確かだがな
14(1): 11/10(日)19:26 ID:B4RdS9RM(1) AAS
こいつツーリングおじ?
15(2): 11/10(日)19:34 ID:c8SmRT2y(1/2) AAS
5ちゃんは問題ない書き込みにわざわざ見下した嫌味や揶揄を言う事をやめられない老害ジジイの含有率が高すぎる
そりゃ廃れますわな
16: 11/10(日)19:44 ID:oiYpV4+Z(1) AAS
人気出る前から取り扱ってた酒屋が地元にほとんどなかったってケースか?
17: 11/10(日)19:51 ID:CX9gCnSL(2/2) AAS
>>15
嫌味を言うのはよろしくないが、6回続けてレスするのもどうなんだろうと思う
ぐぐったけど松崎酒造が売ってる普通酒、本醸造は地元だけの限定品みたいだぞ。これはこれでお土産としての価値はあるんじゃないのか?
18: 11/10(日)19:57 ID:Yj6G/oiQ(1) AAS
>>15
普通に言ったらスルーされるところでも、暴言を吐けば割と構ってもらえるから
どうしても暴言を吐く学習をしてしまうんだよな…老人は
たとえば今、余所者向けのお土産売り場では余所者が喜ぶもの置けばよくね?って流れなんだから
>>11なんかは話の文脈一切合ってない単なる繰り言にすぎないわけよ
もう当然の前提としていちいち言わずに済ませている内容
それをわざわざ暴言として吐くことでイラッとした誰かに相手してもらえてしまう実情がある
19: 11/10(日)20:06 ID:c8SmRT2y(2/2) AAS
退屈と鬱憤で生きる力を失いかけてるジジイがネットで感情を吐き捨てて生きる力に変えてるのかも
以前ネットの誹謗中傷に関する報道だったと思うがインタビューを受けた老人がネットで喧嘩することで力が湧いて生き甲斐との主旨で答えてたな
20: 11/10(日)20:21 ID:Xprvd6DX(1) AAS
酒飲んで気持ちよくなり多弁になるのは普通の人
酒飲んでテレビやネットに向かって侮辱と揶揄ばかりするのは老害
ここには後者がかなりいる
21: 11/10(日)21:14 ID:dynb8r1u(1) AAS
紙パックのちょっと小さい一番安い酒飲んだらすぐ頭痛くなるわ
合成アルコール入れてんだろうな多分
これ通報すんの農水省でええの?
22: シュワシュワフルーチー 11/10(日)21:24 ID:LDAhWcyt(1) AAS
田舎は地酒の特約店になりうるような酒屋がないところが多いから売りたくても売れない
23: 11/10(日)22:21 ID:Yh2dg++h(1) AAS
>>14
君のガバガバ鑑定力にはたびたび失望させられる、つか当たったこと一度もないよな
24: 11/11(月)00:31 ID:mHw5rbBy(1) AAS
今年は純米酒も目に見えて消費落ちて次元の違うヤバさに突入したな
これまでは、ニワカがくだらん知識で一部の酒を飲みもせずに避けるから高齢者が死んだ分だけ売れなくなる、
日本酒の味も分からん転売屋や外人がニワカ情報で欲しがる純米・純吟をプライド捨てて作らないと売れない、という悩みで
ネット情報を飲んでるそこらの奴らを教育していけば解決する話だったが
その前に日本酒そのものがまるごと見放されてきたかもしれん
25(2): 11/11(月)02:45 ID:Bv4YqhwE(1) AAS
世界的な流れでワイン含めた醸造酒が売れなくて蒸留酒に流れてる
若者のアルコール離れも世界的に起きてる
26: 11/11(月)13:02 ID:eOGXd0SE(1) AAS
酒に対する規制を抜きにしても、ワインも日本酒も自称ソムリエ連中の声が無駄に大きすぎる
27: 11/11(月)14:26 ID:glvDp4Ya(1) AAS
今年の風の森657失敗だよな
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