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醤油 その９ (1002ﾚｽ)
醤油 その９ http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/
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1: 隠し味さん [sage] 2014/01/03(金) 23:32:03 ID:kFHap9E0 ローカルルール ここは醤油好きな人間が醤油について語るためにあるスレです。 この醤油好きな人が語るべきスレで醤油嫌いな人間が その趣向をさも当然のように押し付けるような書き込みをする事は、 醤油が調味料として良いか悪いか以前にマナー違反。 料理に醤油をかけたり、醤油をつけたりする人は味覚障害だとか 醤油は素材の味を殺すなどの書き込みは当スレではなく 醤油は味症が使う調味料 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1108876121/ に書き込むように。 ・注意事項 必要以上の馴れ合いは慎しんでください 暴言や第3者を不快にさせるような発言はやめましょう 醤油嫌いの偏執的嗜好を正当化するようなコジツケ論の展開は控えましょう。 人間的モラルやルール・ネットマナーに反した発言はやめましょう 。 悪質な書き込みによりレスが削除されても文句を言う資格はありません。 注意！ 煽り・荒らしは放置で。ただしゴキブリ嫌醤油厨は対象外。 前スレ 醤油 その８ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1248268377/ http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/1
2: 隠し味さん [sage] 2014/01/03(金) 23:33:09 ID:kFHap9E0 落ちたままになってたので立てました http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/2
3: 隠し味さん [] 2014/01/04(土) 00:37:34 ID:jcAkL3Nn しょうゆーらーゆーはやみゆー http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/3
4: 隠し味さん [] 2014/01/05(日) 12:13:19 ID:ZMLkcIpQ 大手の醤油だとどこがうまいの？ 大手ってヤマサとキッコーマンくらいだけど http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/4
5: 隠し味さん [sage] 2014/01/05(日) 13:11:03 ID:RpxK+g3t 無難にこれ↓が美味しいよ。 「キッコーマン 特選有機しょうゆ」 ttp://www.kikkoman.co.jp/products/product.html?shouhin_id=K052505 150mlのは冷蔵庫にもしまい易いし。 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/5
6: 隠し味さん [] 2014/01/05(日) 21:58:41 ID:HkcyUuqQ それはヤマサより美味しいという意味？ しかし大手って熟成期間が書いてないなぁ ヤマサもキッコーマンもどっちもHPに書いてないなぁ、どうしてだろう・・・ http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/6
7: 隠し味さん [sage] 2014/01/06(月) 13:20:27 ID:4LzxU3Sn ヤマサのはまだ試したことがないから、味とかどうだか知らないけど、 キッコーマンの「いつでも新鮮 〜」とかいうボトルに入ってるやつは アルコール臭くて美味しくないからやめておいた方がいいぞ。 熟成うんぬんとか云うのなら、小規模なメーカーのを攻めた方が良いだろう。 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/7
8: 隠し味さん [] 2014/01/06(月) 16:01:45 ID:miruiOaw 裏にアルコールって表示してあるのはだめなんですね 加熱調理用には平気そうですが http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/8
9: 隠し味さん [] 2014/01/06(月) 23:12:01 ID:miruiOaw 鮮度の一滴とか冷蔵庫に入れなくても大丈夫ってやつがよくないのかな？ http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/9
10: 隠し味さん [sage] 2014/01/07(火) 08:05:32 ID:JmlzeKfz 大丈夫ってやつでも、入れられるなら、冷蔵庫にしまっておいた方がより良いよ http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/10
11: 隠し味さん [sage] 2014/01/07(火) 23:54:10 ID:R+f77ypC 国産大豆のしょう油買おうって言ったら家族に反対されました 高い！贅沢品だ！と・・・ 今買ってるしょう油は、ポストハーベストたっぷりのアメリカ産中国産ブラジル産大豆だよと言っても説得できず 風味が全然ちがうよ２倍以上高くても風味や香りが２倍以上いいよ 値段分風味違うんだから安全な国産のほうがいいんじゃない？と言っても説得できず… http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/11
12: 隠し味さん [sage] 2014/01/08(水) 00:55:49 ID:QSN3yUar >>11 まずは料理用のはおいといて、食卓用途のから導入されては？ 自分で通販でも利用して買えばいいし http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/12
13: 隠し味さん [sage] 2014/01/08(水) 17:33:28 ID:bIOD7MCx >>1おつ 2ヶ月ぶりか キッコーマン特選丸大豆しょうゆ なんで750mlと500mlが同じ値段なんだよ！ 750だと大きすぎるのに、コスパ上500買えねーじゃん！ http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/13
14: 隠し味さん [sage] 2014/01/08(水) 23:18:27 ID:P5DWHSCy >>12 料理用じゃない食卓用で高いしょう油を買う案で落としに掛かってます なんとかゆっくり説得してみます http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/14
15: 隠し味さん [sage] 2014/01/09(木) 00:00:24 ID:qZuylj7B >>14 自分でさっさと買って目の前で使えばいいじゃん？？ 金を出す気がないのか？？ http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/15
16: 隠し味さん [sage] 2014/01/09(木) 19:36:36 ID:hxyJyR77 結婚してるけど紐だから逆らえんのですよ 隠れて使うことならできますけど、冷蔵庫に仕舞ったらばれちゃいますしね http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/16
17: 隠し味さん [sage] 2014/01/09(木) 20:01:37 ID:wfAOXr2I >>16 紐ならしょうがないな、、 そんな贅沢は云えんだろう・・・ せいぜい「キッコーマン 特選有機しょうゆ」くらいまででお願いするしかないだろうな http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/17
18: 隠し味さん [sage] 2014/01/12(日) 13:20:27 ID:8mPqvnPc やっぱ鎌田醤油だろ http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/18
19: 隠し味さん [sage] 2014/01/19(日) 13:30:31 ID:rLHjE7RO ヒゲタしょうゆの、200mlボトルの『本膳』を買った 価格も別に高くはないね 半熟の目玉焼きに少しかけて食べてみたが、味はなかなか良かった この容器も、一滴ずつ出せるし、軽いし、冷蔵庫にもしまい易いしで良いね 前まではキッコーマンの、100mlペットボトルの『特選丸大豆しょうゆ』を購入していた http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/19
20: 隠し味さん [] 2014/01/20(月) 00:21:46 ID:4a963usI http://i.imgur.com/TweesHE.jpg http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/20
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