[過去ﾛｸﾞ] 醤油　その９ (1002ﾚｽ)
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980: 973 2019/04/29(月)18:37 ID:qHnEkzoz(1) AA×
>>974>>523


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980: 973 [sage] 2019/04/29(月) 18:37:43 ID:qHnEkzoz >>974 懐かしいな、>>523は俺だｗ 東北醤油の「味どうらくの里」は、醤油ではなく「つゆのもと」 ５倍濃縮とかなり濃いので、メーカーでは醤油の代わりにもなると 言っているが、そこはやっぱり使い分けないとね ちなみに東北醤油（キッコーヒメ）に限らず、東北の醤油メーカー が本醸造醤油を作り始めたのはここ30年ほどのことだというのは、 東北醤油のサイトを見てはじめて知った http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1388759523/980
懐かしいなは俺だ 東北醤油の味どうらくの里は醤油ではなくつゆのもと ５倍濃縮とかなり濃いのでメーカーでは醤油の代わりにもなると 言っているがそこはやっぱり使い分けないとね ちなみに東北醤油キッコーヒメに限らず東北の醤油メーカー が本醸造醤油を作り始めたのはここ年ほどのことだというのは 東北醤油のサイトを見てはじめて知った

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