醤油　その10

醤油　その10 (476ﾚｽ)
上下前次 1-新

165: 2020/07/25(土)22:47 ID:kESfkGjQ(1) AAS
>>159
どこの地域ですか？
少なくとも関東以西であれば普通にスーパーに並んでると思いますが
ただよほど和食中心の食生活をしていない限り不要ですよ

166: 2020/07/26(日)00:12 ID:bEjNyQQt(1) AAS
中華の青菜炒めとか、塩系の炒め物や煮込みに使いまくるけど

167: 2020/07/26(日)02:10 ID:Hdg8D6/I(1) AAS
本当に売っていないなら通販で買えばいいと思うが
ただ薄口醤油ってないと本当に困るかと言われたら塩足せばいいんじゃないかと思ってしまう

168: 2020/08/23(日)08:19 ID:AizNDWUJ(1) AAS
森田醤油駄目だわしょっぱい

169: 2020/08/27(木)10:56 ID:IY4j8kWz(1) AAS
>>159
大きいスーパーかドン・キホーテとか行けば、ヒガシマルうすくちの500mLが割と売ってる
ヒガシマル1Lのは関東ではあまりみかけないけど売ってるとこはあった

170(1): 2020/08/28(金)01:56 ID:+nnmnBkg(1/2) AAS
醤油って開封後何日ぐらい持つ？
牡蠣醤油っての普段使っててキッチン下の冷暗所に入れてるけど毎回2ヶ月ぐらいで使い切るけど2ヶ月だと消費期限切れ？

171: 2020/08/28(金)10:01 ID:SXH98L3D(1) AAS
味は変わるんだろうけど何年でも気にせずに使ってる

172: 2020/08/28(金)10:22 ID:omuM+p6U(1) AAS
ラベルに保存方法と賞味期限が書いてあると思うが、
それに関係なく冷蔵庫に入れた方がうまさ香り長持ちするよ。

173: 2020/08/28(金)16:39 ID:+nnmnBkg(2/2) AAS
そんで開封後は何日ぐらいが消費期限なの？

174: 2020/08/28(金)17:07 ID:zzwlcYhr(1) AAS
メーカーに聞けよ

175: 2020/08/28(金)17:09 ID:iKUhGtCy(1) AAS
牛乳でも何でも賞味期限は未開封時の話。
開封後の期限は書いてない。

176: 2020/09/08(火)16:26 ID:1PZLnmeB(1) AAS
キッコーマンのこの二重構造が前のより薄いタイプが出てるのを知ったんだが、これ使い回しできる感じかな？
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com

177: 2020/09/15(火)04:24 ID:RgsGewLX(1) AAS
しかし醤油は神調味料だわ
考えた人は凄すぎる
こんな小さい日本で
こんな凄すぎる調味料あるんだから驚くよ

178: 2020/09/15(火)10:31 ID:rcX4nRK7(1) AAS
え！？

179: 2020/09/17(木)12:23 ID:pLSLnhxm(1) AAS
>>170
最近のプラスチックの注ぎ口が小さい容器入りのは「開封後90日間(無冷蔵)」って書いてあるな
俺は風味が飛ぶのが嫌だから冷蔵庫に入れてるけど

180(1): 2020/09/18(金)03:39 ID:6mNTIQ8H(1) AAS
老抽王使ったらチンジャオロース真っ黒になって草
どうも色付けに少量使うのがセオリーらしい
でも1.8Lも買っちゃって醤油として使うしかない状況
そのうち全身黒くなりそう
ちなみに刺身が美味い特にアボカド

181: 2020/10/03(土)04:47 ID:ckkv0oyp(1) AAS
鮎醤油というのを初めて見つけて買ったみたけど何てことないな
115ccの超小瓶で千円以上したわりには鮎らしさがなにもない
買って損した

182(1): 2020/10/03(土)13:57 ID:WZ8GaAZi(1) AAS
だし醤油のおすすめ教えろ

183: 2020/10/03(土)20:18 ID:qmcjJDl7(1) AAS
知ってるが、お前の態度が気に入らない

184: 2020/10/04(日)12:25 ID:9WjKlQIx(1) AAS
お前には聞いてない消えろ