【手前】味噌作りのすすめ 4年目【簡単】 (140ﾚｽ)
【手前】味噌作りのすすめ 4年目【簡単】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/
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124: 隠し味さん [] 2023/09/12(火) 11:19:14.45 ID:F4jKELPY 昨年３月に仕込んだ味噌が真っ黒になってた 春に冷蔵庫に入れておけばよかったのに 常温のまま置きっぱなしにしたせいなんだけど この暑さでは味噌作りはもう無理っぽい 昨シーズン仕込まれた皆様の味噌は無事だといいですね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/124
125: 隠し味さん [sage] 2023/10/13(金) 22:15:44.91 ID:9A3yxcNn 別れたくない 全然好みも合わないし、お前を苛つかせるかもしれないけど、それでもお前の隣にいたい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/125
126: 隠し味さん [] 2023/11/08(水) 19:41:55.55 ID:5TysR0h+ この冬こそ豆味噌しこむぞ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/126
127: 隠し味さん [] 2023/11/26(日) 00:12:14.12 ID:CGbZ7Yyo 種味噌混ぜるの忘れるなよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/127
128: 隠し味さん [sage] 2023/12/05(火) 14:25:32.34 ID:TPqyt9uz >>125 堪忍しておくれやす もう無理なんです http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/128
129: 隠し味さん [] 2023/12/06(水) 14:52:49.27 ID:uNgtuco3 白味噌あんまり作ってる人いないね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/129
130: 隠し味さん [sage] 2024/01/22(月) 23:43:04.81 ID:phRScd28 https://i.imgur.com/OruIiz9.jpg http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/130
131: 隠し味さん [] 2024/01/24(水) 01:09:50.31 ID:3+PHS8L+ 10月末に大豆1キロ仕込んだ 春には食えるかな？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/131
132: 隠し味さん [sage] 2024/01/26(金) 22:14:33.03 ID:KgzwIGfM >>131 食べられるけど味が乗ってくるのは夏越すくらいでは？季節毎の味比べしてみては？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/132
133: 隠し味さん [] 2024/01/29(月) 14:41:13.08 ID:/0RybMm+ 今年は豆味噌を作ろうと思う しかし豆麹ネットで買わなきゃいかん環境だから 思い切って普段使ってる麹で豆麹仕込んでみるところから試そうかなと 豆麹作るの失敗したら大人しく通販するわ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/133
134: 隠し味さん [sage] 2024/02/01(木) 02:41:51.66 ID:TVCJ3+Q6 近所に種麹15g200円で売ってたから麦麹から作ってる。 うまく出来たら玄米味噌も作りたいな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/134
135: 隠し味さん [] 2024/02/07(水) 22:19:26.92 ID:wT6RI09m >>132 ラジャー http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/135
136: 警備員[Lv.1][新][苗] [] 2024/04/20(土) 01:20:42.83 ID:L6fRbIqz 種味噌に市販の酵母が生きてる生みそを使ったら、種味噌に似た味になるのかな？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/136
137: 隠し味さん [sage] 2024/04/20(土) 22:17:28.45 ID:7fpgjD5g >>136 味は変わると思うよ 自分なら市販の味噌は使わない 種味噌無しで仕込んでそれが出来上がったらそれを来年からの種味噌にする http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/137
138: 隠し味さん [] 2024/04/22(月) 11:49:25.55 ID:8Sc06CXI なるほどね もう入れちゃったから、どうなるか観察してみよう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/138
139: 隠し味さん [sage] 2024/05/01(水) 16:25:24.91 ID:bhi+dyqa 【手前】味噌作りのすすめ 4年目【簡単】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/139
140: 隠し味さん [] 2024/07/21(日) 18:08:18.76 ID:mKlL+Liw 調子どう？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1600219656/140
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