【手前】味噌作りのすすめ 4年目【簡単】

【手前】味噌作りのすすめ 4年目【簡単】 (143ﾚｽ)
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8(1): 2020/09/19(土)18:46 ID:RTjOVVhY(1/2) AAS
大豆煮るのってやっぱり圧力鍋でやってる？

15: 2020/09/23(水)09:09 ID:+njTWim2(1) AAS
>>8
圧力鍋だけど、小分けにして大豆を煮るのが面倒で
3.6Kgで8回煮ていたのが、2.1Kgで5回と年々豆の量が減り
15Kg以上だった仕上がり量も10Kg弱まで減ってきた