[過去ログ] 荷物を極限まで持たない暮らし -4 (1001レス)
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(1): 2009/10/09(金)00:41 ID:LA0uIu5s(1/4) AAS
自炊グッズってゆっても、カセットコンロに土鍋で飯炊いて、
雪平鍋一つで適当に野菜の味噌汁作ってた時がある。
平日は粗食で十分。たまに贅沢する。
人それぞれ許容範囲があるだろうけど、シンプルライフって感じでオレは好きだったな。
ただし米や味噌はいい物使ってた。舌が肥えたような気もする。
215: 2009/10/09(金)02:04 ID:LA0uIu5s(2/4) AAS
>>213
その後長い旅に出て、現在実家に一人住まい。
物が溢れすぎていて気持ち悪かったのを、やっとこさなんとかした。
シンプルライフ以前に、やることが多すぎた。
普通の人が快適に暮らせるような、人が集まって来やすそうな環境を整備したら、
オレはまたどっかに旅に出るよ、きっと。バックパック一つで歩いてどっかに行く。
「定住」という意味での暮らしというのに、特にこだわりはない。
自分の今いるところが家なんだ。自分語りスマソ。時間がとれるなら長い旅はオススメ。
216: 2009/10/09(金)02:32 ID:LA0uIu5s(3/4) AAS
>>214
調味料って魔法の素材だなと思うよ。特にコショウ。刺身好きならわさび醤油とか。
素材の味を助ける位にほどほどってよりも、味付けの中毒になってることが多い。
ほんの手助け程度にだけ調味料をとどめると、舌が肥えてくる――と個人的にはそう思う。
もちろん人それぞれだけど、自分の舌を信じられるようにはなったよ。
217: 2009/10/09(金)02:34 ID:LA0uIu5s(4/4) AAS
二行目が意味不明だな。スマソ。
不味い素材の味を隠すために調味料を多用しがちって事を書きたかったんだ。
調味料は偉大だと思ったから、ほどほどにとどめるように自分はした。

ちょっと嬉しいことがあって酒飲んでるから推敲が甘かった。スマソ
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