【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】 (941レス)
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506: 2012/02/22(水)16:55 ID:jivlLLM9(1) AAS
gallo salameというサラミが欲しいんですが日本の通販やamazon UKにもありません
個人輸入するしかないでしょうか?
公式ページを見るとアメリカにしか届けないようなんですが
507: 2012/03/07(水)10:20 ID:ffndIQz3(1) AAS
なんで?米国にいた時に食べたの?
508: 2012/03/16(金)08:23 ID:ZM81mJ8q(1) AAS
東京で生ハム安く買えるとこないかなー
509: 2012/03/16(金)08:39 ID:Ntk4L8bh(1) AAS
通販じゃだめなのか?
510: 2012/03/23(金)15:22 ID:3FkP9ShO(1) AAS
東京っていっても広い
生ハムっていっても種類がたくさんある
511: 2012/03/28(水)08:49 ID:AFaRhIMB(1) AAS
朝から生ハム美味すぎwwwww
512: 2012/03/28(水)12:49 ID:gLqc3nnd(1) AAS
昼でも旨いぜ!ww
513: 2012/03/28(水)20:13 ID:WCmsCmCl(1) AAS
もちろん夜もウマウマ!w
514: 2012/03/30(金)03:14 ID:qt1zGbgA(1) AAS
ハモンテルエルが恋しい
関東に引っ越してから未だ取り扱ってる店を発見出来てない
個人的にはハモンイベリコより美味いと思う
515: 2012/04/04(水)00:41 ID:huDGIgLm(1) AAS
スーパーの生ハムよりコンビニの生ハムの方が同価格帯なら美味いと思うんだけど。
516: 2012/04/08(日)01:04 ID:/yviyx3L(1) AAS
どっちも同じような味だよね
517: 2012/04/10(火)04:06 ID:7ffFPtI+(1) AAS
この前カトリック教会の神父から信者さんからもらったスペイン産生ハムをおすそ分けでもらって食べたのですが、
今までイオンのトップバリュの生ハムしか食べたことがないので衝撃を受けました。
何よりもめちゃくちゃ硬いし、独特の香りとクセがあってごはんには合いませんでした。
やっぱりこういうのはビールのツマミとかの方がいいのでしょうか?でも私はお酒を飲みませんし…
これを美味しく食べるにはどう調理すればいいですか?
画像リンク[jpg]:thumbnail.image.shashinkan.rakuten.co.jp
画像リンク[jpg]:thumbnail.image.shashinkan.rakuten.co.jp
518: 2012/04/12(木)21:09 ID:DC+QuYwJ(1) AAS
ベーコンの代わりにするといいよ
ピザとかパスタとかで加熱調理にもいいし
生のままがいいならサンドウィッチのようにパンに挟むのもいい
519: 2012/04/19(木)10:29 ID:nQUngDCT(1) AAS
行きつけのパスタ屋で原価が上がったのか、ソーセージの量が減らされた。
二ツ切だったのが四ツ切か五ツ切ぐらいになり、総量として半分近く減らされている。
ソーセージが少ないと食べる楽しみも少ないので、
好物だったナポリタンや看板メニューを頼むのをやめ、
ソーセージのはいらないものばかり頼んでいる。ペペロンチーノとか。
偶然だろうかフレッシュネスバーガーでもチリビーンズドッグがメニューから無くなった。
520: 2012/05/09(水)10:18 ID:urxZawtg(1) AAS
トップバリュなんか食うなよ。何使ってどこで作っているか判ったものじゃない。
521: 2012/05/14(月)20:14 ID:yeZrOSCk(1/2) AAS
クイーンズ伊勢丹に一、二年前くらい前まで売っていたサラミが大好物でした。
スティックタイプのサラミが4本入って300円くらいだったと思う。
同じメーカーの同商品、もしくは同じタイプのサラミが手に入らないか、誰か知りませんか?
522: 2012/05/14(月)20:19 ID:yeZrOSCk(2/2) AAS
連投で恐縮なんだけど、池袋、新宿あたりで、カナダやアメリカで売っているスナイダーズ(だったと思う)のスティックサラミを売っている店をどなたか、ごぞんじないですか?あれも、ウマーだった記憶が。
523: 2012/07/28(土)12:46 ID:JcKhMGrw(1) AAS
なんでサラミってあんな薄いフィルムついてんだ?
524: 2012/08/01(水)11:15 ID:OtCQ6IQX(1) AAS
薄くないと燻液から風味が滲み込まないのかな?
今時は紀伊国屋みたいな高級スーパーや進物用の店でないと
サラミは店売りしてないんじゃないの?
俺はつまみ用にスライスしてあるサラミか、さもなきゃ原料肉がサラミの規格にマッチしない
ドライソーセージしか見かけない。
25年前、出稼ぎラッシュの前に在日ブラジル人からポルトガル語を教わっていたけど、
サラミソーセージが一番懐かしいと言ってた。
525: 2012/08/10(金)12:53 ID:ay4nDAU8(1) AAS
パスタ屋でベーコンペペロンチーノ頼んだら、
ベーコンに赤い斑点があって妙だった。
ボローニャソーセージみたいなのをカットして作った業務用偽ベーコンってあるのかな。
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