【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】 (941ﾚｽ)
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421: 2011/04/16(土)23:03 ID:H+RSgU6T(1) AA×


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421: [sage] 2011/04/16(土) 23:03:32.41 ID:H+RSgU6T クラテッロは産地がパルマのポー河下流にあるズィペッロの村のみで、流通も非常に限られたかなり高級で上質な生ハムだからね そのため認知度こそ低いが、食通の間じゃ生ハムの最高峰とさえ言われる代物 生ハム好きなら死ぬまでに一度は食べたい珍味だろうね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1093838872/421
クラテッロは産地がパルマのポー河下流にあるズィペッロの村のみで流通も非常に限られたかなり高級で上質な生ハムだからね そのため認知度こそ低いが食通の間じゃ生ハムの最高峰とさえ言われる代物 生ハム好きなら死ぬまでに一度は食べたい珍味だろうね

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